Cachoeiro lança concursos de qualidade do café e do leite

28/06/2017

No último dia da Exposul Rural no Parque de Exposições de Cachoeiro, no sábado (24), a prefeitura realizou o lançamento do 7º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café e do 3º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Leite.

As inscrições para o concurso do leite já estão abertas e vão até o dia 26 de julho. São gratuitas e podem ser feitas na sede da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Semag), organizadora da iniciativa, e também na Selita, no Sindicato Rural, no Sindicato dos Trabalhadores Rurais e na Escola Família Agrícola.

Podem participar produtores de leite do município que apresentem os seguintes documentos no ato da inscrição: talão de Produtor Rural atualizado e atestado de vacinação contra febre aftosa e brucelose.

As coletas de amostras de leite para avaliação serão feitas uma vez por mês, em agosto, setembro e outubro em cada propriedade inscrita, por técnicos credenciados, indicados pela comissão organizadora.

A premiação será realizada no dia 29 de novembro. O primeiro lugar vai receber R$ 6 mil; o segundo, R$ 4 mil; e o terceiro, R$ 3 mil.

Inscrições para cafeicultores começam em agosto

As inscrições para o concurso do café serão realizadas no período de 7 a 25 de agosto. Podem participar produtores de conilon e arábica de Cachoeiro.

Cada produtor poderá concorrer com apenas uma amostra de um dos tipos, e as dez melhores serão classificadas para a final. Serão premiados, também no dia 29 de novembro, os cinco primeiros colocados na categoria conilon e os três primeiros na arábica. Os prêmios somam R$ 29 mil.

O concurso é promovido pela Semag em parceria com o Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável e coordenado com apoio do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

“Com esses concursos, queremos incentivar os produtores de leite e de café de Cachoeiro a buscarem a melhoria contínua da qualidade desses produtos, a partir de práticas sustentáveis, que possibilitem a otimização de resultados com respeito ao meio ambiente”, destaca o secretário municipal de Agricultura e Abastecimento, Robertson Valladão.

Os regulamentos foram publicados no Diário Oficial do Município do dia 13 de junho, que pode ser acessado no site da prefeitura (www.cachoeiro.es.gov.br). Mais informações: 3521-1147.

Fonte: Rádio Conexão