Curso Cura de Queijos

25/07/2017

Hoje (25) e amanhã (26), produtores de queijos artesanais capixabas, técnicos e instrutores do Senar-ES, representantes do Sebrae/ES, Incaper, Idaf, Ceunes, Mapa e Ifes participam do curso Cura de Queijos com a professora e pesquisadora, Delphine Gehant, da França. A capacitação é uma realização do Senar-ES e da Faes, que pretende conduzir futuramente um plano de trabalho com as entidades parceiras e estruturar um projeto sobre queijos artesanais no Espírito Santo.