O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper) participa da 19? Festa do Caf? da comunidade de Santa Maria de Marechal, em Marechal Floriano.

A equipe do Escrit?rio Local de Desenvolvimento Rural do Incaper no munic?pio organizou um curso, no qual foram preparados mais de 30 produtos diferenciados. Bolos, cacha?as, doces... Uma variedade enorme de del?cias, todas tendo o caf? como principal ingrediente. Os produtos ser?o apresentados no s?bado (17), durante o evento, para degusta??o.

O 9? Concurso de Qualidade do Caf? tamb?m teve a participa??o efetiva do Incaper. A assist?ncia t?cnica prestada no campo ajuda a produzir os melhores caf?s da regi?o. Ao todo, 35 amostras de cereja descascado foram selecionadas para participar da disputa. A expectativa ? grande, j? que os caf?s produzidos em Santa Maria de Marechal foram eleitos os melhores do Esp?rito Santo, por dois anos consecutivos, numa competi??o estadual.

A 19? Festa do Caf? ser? realizada entre os dias 17 e 19 de novembro, no Sal?o Comunit?rio de Santa Maria de Marechal, em Marechal Floriano.

Fonte = Campo Vivo