Agricultores capixabas socializam experi?ncias de cria??o de galinha caipira
1 de setembro de 2020
Durante o I Encontro Capixaba de Avicultura Caipira, realizado na comunidade de Jacu, em Burarama, Cachoeiro de Itapemirim, agricultores de munic?pios capixabas apresentam suas experi?ncias de cria??o de galinhas caipiras em suas propriedades. A atividade teve in?cio nesta segunda-feira (24) e encerra-se nesta quarta-feira (26).
A agricultora Erenilda Luzia Chuina Ferreira Guio, do distrito de Campinho, em Iconha, relatou como ? sua produ??o agroecol?gica de galinhas. ?N?s n?o comemos carne comprada no supermercado, apenas dos animais que criamos ou daqueles que s?o criados pelos vizinhos?, falou Erenilda.
Em termos de comercializa??o, ela disse que n?o precisa sair de casa para vender as galinhas e ovos, pois a procura ? muito grande. ?As pessoas da pr?pria comunidade v?m comprar conosco. Demanda de mercado n?o ? problema para a gente?, afirmou.
Ela disse que um grande desafio ? a m?o de obra da fam?lia para tratar das cria??es. ?Muitas vezes, a fam?lia tem diversas lavouras para cuidar e optam por n?o ter cria??o porque exige muito trabalho. No entanto, ? uma necessidade ter as cria??es para o consumo da fam?lia, pois ? um produto com qualidade?, falou Erenilda.
Outra experi?ncia foi apresentada por Edson Luis Moreira, da comunidade de Jacu, em Burarama. Ele disse que na propriedade ele plantava somente caf? e optou pela cria??o de galinhas para diversificar as atividades agr?colas.
?Come?amos com a cria??o de 100 galinhas. Os vizinhos nos pediam muito o ovo caipira. Aumentei a produ??o e hoje comercializo para a rede de supermercados Perim, em Cachoeiro, e para feiras livres, Programa de Aquisi??o de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimenta??o Escolar (PNAE). Hoje tenho 1.400 galinhas?, contou o agricultor, que teve assist?ncia t?cnica do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper).
Fonte: Incaper
A agricultora Erenilda Luzia Chuina Ferreira Guio, do distrito de Campinho, em Iconha, relatou como ? sua produ??o agroecol?gica de galinhas. ?N?s n?o comemos carne comprada no supermercado, apenas dos animais que criamos ou daqueles que s?o criados pelos vizinhos?, falou Erenilda.
Em termos de comercializa??o, ela disse que n?o precisa sair de casa para vender as galinhas e ovos, pois a procura ? muito grande. ?As pessoas da pr?pria comunidade v?m comprar conosco. Demanda de mercado n?o ? problema para a gente?, afirmou.
Ela disse que um grande desafio ? a m?o de obra da fam?lia para tratar das cria??es. ?Muitas vezes, a fam?lia tem diversas lavouras para cuidar e optam por n?o ter cria??o porque exige muito trabalho. No entanto, ? uma necessidade ter as cria??es para o consumo da fam?lia, pois ? um produto com qualidade?, falou Erenilda.
Outra experi?ncia foi apresentada por Edson Luis Moreira, da comunidade de Jacu, em Burarama. Ele disse que na propriedade ele plantava somente caf? e optou pela cria??o de galinhas para diversificar as atividades agr?colas.
?Come?amos com a cria??o de 100 galinhas. Os vizinhos nos pediam muito o ovo caipira. Aumentei a produ??o e hoje comercializo para a rede de supermercados Perim, em Cachoeiro, e para feiras livres, Programa de Aquisi??o de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimenta??o Escolar (PNAE). Hoje tenho 1.400 galinhas?, contou o agricultor, que teve assist?ncia t?cnica do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper).
Fonte: Incaper