Brasil planeja liderar exporta??o de produtos l?cteos em cinco anos
1 de setembro de 2020
O Brasil deve se tornar, em cinco anos, o maior exportador mundial de produtos l?cteos. Segundo Vicente Nogueira, diretor do departamento econ?mico da Confedera??o Brasileira de Cooperativas de Latic?nios (CBCL), a meta do setor ? cruzar as fronteiras do M?xico, R?ssia e China. "O prop?sito ? alcan?ar estes grandes mercados", afirma.
De acordo com o diretor, para que o Pa?s ganhe a lideran?a ser?o necess?rias a??es conjuntas do governo federal e da iniciativa privada, de apoio ? busca de novos mercados externos e acordo sanit?rio. "Os dois devem fazer a li??o de casa juntos", diz.
Para Nogueira, o aquecimento da demanda, puxada pela recupera??o da economia, o que consequentemente pode impulsionar a produ??o nacional, tamb?m deve contribuir para a proje??o internacional do Pa?s.
Hoje, segundo Nogueira, o Brasil exporta para mais de 50 pa?ses, dentre eles Oriente M?dio, Am?rica Latina, ?frica e Arg?lia.
Estat?stica do Minist?rio de Desenvolvimento, Ind?stria e Com?rcio Exterior (Mdic) de 2000 a 2008, o Brasil registrou ano ap?s ano recordes de exporta??o. Apenas em 2009, o volume de leite embarcado sofreu uma quebra de 54,78% devido a crise econ?mica mundial. Para se ter uma ideia, de 2007 para o ano seguinte, o salto das exporta??es foi de 47,52%. Em 2008, o Pa?s vendeu internacionalmente 142,4 milh?es de quilos de produtos l?cteos, somando um faturamento de US$ 509,1 milh?es.
Em equivalente litros leite, de acordo com dados da Scot Consultoria, o Brasil exportou, em 2008, 1,15 bilh?o.
Para este ano, o leite excedente que pode ser absorvido pelo mercado externo pode chegar, de acordo com levantamento do Minist?rio da Agricultura Pecu?ria e Abastecimento (Mapa), a 3,79 bilh?es de litros.
Estudo do Mapa aponta ainda um crescimento anual de 1,95% para a produ??o de leite no Brasil. J? o setor est? mais otimista, a CBCL estima para 2010 um avan?o de 3 a 5%.
Segundo Rafael de Lima Filho, zootecnista e consultor da Scot, ? esperado para este ano uma produ??o de 29 bilh?es de litros de leite. O Mapa aponta uma produ??o de 31,12 bilh?es de litros e um consumo interno de 27,33, o que deixaria o excedente de 3,79 bilh?es de litros.
O analista considera a previs?o do Mapa otimista, mas acredita que ao longo dos anos esse proje??o deve se encaixar a realidade do mercado. "Os pre?os m?nimos oscilam muito devido aos per?odos de safra e entressafra. O setor deveria contar com a fixa??o de um m?nimo, ou pelo menos com garantia de escoamento da produ??o", pondera.
Para Filho, programas do governo podem contribuir para o aumento do consumo dom?stico, e puxar o avan?o da produ??o. "As participa??es do Viva Leite, por exemplo, e outros projetos ainda s?o pequenas, mas tem espa?o para crescer."
De acordo com o analista, a forma??o de cooperativas e fus?es podem beneficiar os produtores, que sozinhos n?o possuem poder de negocia??o e acabam pagando mais caro por insumos. "A consolida??o ? uma tend?ncia mundial e ajuda a organizar o setor, que no Brasil precisa melhorar. Os produtores t?m de ver sua propriedade como uma empresa."
O planejamento do setor pode ainda contribuir para equilibrar os pre?os, pelo menos no mercado interno. Segundo Filho, em cinco meses, de agosto de 2009 a janeiro deste ano, o pre?o pago ao produtor sofreu queda de 18,47%, passando de R$ 0,758 para R$ 0,618. "Agora o mercado est? reagindo pelo in?cio de queda de oferta, mas mesmo assim para o produtor o impacto ? m?nimo, de R$ 0,4 a R$ 0,10 a mais por litro. J? para o varejo, daqui para frente os pre?os tendem a subir. Hoje est? em m?dia R$ 1,80, mas deve chegar a R$ 2,10", calcula.
O analista tamb?m considera que o setor precisa de planejamento para conquistar novos mercados e ampliar os existentes. "A ?sia e o Oriente M?dio s?o os mais promissores para o Brasil."
Filho disse ainda que dos produtos nacionais que mais deixam o Pa?s est?o o leite em p?, seguido do queijo. De acordo com dados do Mdic, o Brasil tamb?m exporta volumes consider?veis de leite UHT e leite condensado.
Fonte: DCI - Di?rio do Com?rcio & Ind?stria
De acordo com o diretor, para que o Pa?s ganhe a lideran?a ser?o necess?rias a??es conjuntas do governo federal e da iniciativa privada, de apoio ? busca de novos mercados externos e acordo sanit?rio. "Os dois devem fazer a li??o de casa juntos", diz.
Para Nogueira, o aquecimento da demanda, puxada pela recupera??o da economia, o que consequentemente pode impulsionar a produ??o nacional, tamb?m deve contribuir para a proje??o internacional do Pa?s.
Hoje, segundo Nogueira, o Brasil exporta para mais de 50 pa?ses, dentre eles Oriente M?dio, Am?rica Latina, ?frica e Arg?lia.
Estat?stica do Minist?rio de Desenvolvimento, Ind?stria e Com?rcio Exterior (Mdic) de 2000 a 2008, o Brasil registrou ano ap?s ano recordes de exporta??o. Apenas em 2009, o volume de leite embarcado sofreu uma quebra de 54,78% devido a crise econ?mica mundial. Para se ter uma ideia, de 2007 para o ano seguinte, o salto das exporta??es foi de 47,52%. Em 2008, o Pa?s vendeu internacionalmente 142,4 milh?es de quilos de produtos l?cteos, somando um faturamento de US$ 509,1 milh?es.
Em equivalente litros leite, de acordo com dados da Scot Consultoria, o Brasil exportou, em 2008, 1,15 bilh?o.
Para este ano, o leite excedente que pode ser absorvido pelo mercado externo pode chegar, de acordo com levantamento do Minist?rio da Agricultura Pecu?ria e Abastecimento (Mapa), a 3,79 bilh?es de litros.
Estudo do Mapa aponta ainda um crescimento anual de 1,95% para a produ??o de leite no Brasil. J? o setor est? mais otimista, a CBCL estima para 2010 um avan?o de 3 a 5%.
Segundo Rafael de Lima Filho, zootecnista e consultor da Scot, ? esperado para este ano uma produ??o de 29 bilh?es de litros de leite. O Mapa aponta uma produ??o de 31,12 bilh?es de litros e um consumo interno de 27,33, o que deixaria o excedente de 3,79 bilh?es de litros.
O analista considera a previs?o do Mapa otimista, mas acredita que ao longo dos anos esse proje??o deve se encaixar a realidade do mercado. "Os pre?os m?nimos oscilam muito devido aos per?odos de safra e entressafra. O setor deveria contar com a fixa??o de um m?nimo, ou pelo menos com garantia de escoamento da produ??o", pondera.
Para Filho, programas do governo podem contribuir para o aumento do consumo dom?stico, e puxar o avan?o da produ??o. "As participa??es do Viva Leite, por exemplo, e outros projetos ainda s?o pequenas, mas tem espa?o para crescer."
De acordo com o analista, a forma??o de cooperativas e fus?es podem beneficiar os produtores, que sozinhos n?o possuem poder de negocia??o e acabam pagando mais caro por insumos. "A consolida??o ? uma tend?ncia mundial e ajuda a organizar o setor, que no Brasil precisa melhorar. Os produtores t?m de ver sua propriedade como uma empresa."
O planejamento do setor pode ainda contribuir para equilibrar os pre?os, pelo menos no mercado interno. Segundo Filho, em cinco meses, de agosto de 2009 a janeiro deste ano, o pre?o pago ao produtor sofreu queda de 18,47%, passando de R$ 0,758 para R$ 0,618. "Agora o mercado est? reagindo pelo in?cio de queda de oferta, mas mesmo assim para o produtor o impacto ? m?nimo, de R$ 0,4 a R$ 0,10 a mais por litro. J? para o varejo, daqui para frente os pre?os tendem a subir. Hoje est? em m?dia R$ 1,80, mas deve chegar a R$ 2,10", calcula.
O analista tamb?m considera que o setor precisa de planejamento para conquistar novos mercados e ampliar os existentes. "A ?sia e o Oriente M?dio s?o os mais promissores para o Brasil."
Filho disse ainda que dos produtos nacionais que mais deixam o Pa?s est?o o leite em p?, seguido do queijo. De acordo com dados do Mdic, o Brasil tamb?m exporta volumes consider?veis de leite UHT e leite condensado.
Fonte: DCI - Di?rio do Com?rcio & Ind?stria