BSCA convoca produtores para participarem do 11? Concurso de Qualidade Caf?s do Brasil ? CoE 2010
1 de setembro de 2020
Vender a saca de caf? por valores entre R$ 1.000,00 e R$ 15.000,00. Esse ? um dos benef?cios que o produtor brasileiro tem ao participar do 11? Concurso de Qualidade Caf?s do Brasil ? Cup of Excellence 2010, evento organizado pela Associa??o Brasileira de Caf?s Especiais (BSCA, na sigla em ingl?s) em parceria com Ag?ncia Brasileira de Promo??o de Exporta??es e Investimentos (Apex-Brasil), Alliance for Coffee Excellence (ACE) e Agricoffee.
O prazo para inscri??o das amostras, na fase de pr?-sele??o, tem in?cio nesta segunda-feira (23) e se estende at? o dia 28 de setembro. ? v?lido salientar que esta ? a ?nica oportunidade que o produtor de caf? da variedade Coffea arabica no Brasil tem para concorrer aos elevados pr?mios pagos no Leil?o do Cup of Excellence, uma vez que, nas demais etapas at? o leil?o, o trabalho de sele??o fica a cargo dos classificadores e degustadores que comp?em os j?ris nacional e internacional.
Segundo o vice-presidente da BSCA, Luiz Paulo Pereira Dias Filho, o certame ? uma oportunidade ?mpar para o produtor demonstrar a qualidade de seus melhores caf?s. ?O concurso abre uma grande porta ao cafeicultor, transmitindo as vantagens, principalmente comerciais, que pode ter ao introduzir seu produto nesse nicho?, explica.
Dias Filho frisa, ainda, a import?ncia que o certame teve para a regi?o de Carmo de Minas (MG), munic?pio que venceu o concurso, pela primeira vez, em 2002. ?Visto o benef?cio que o ganhador teve, os demais produtores passaram a investir em qualidade, na produ??o de caf?s especiais, e vem colhendo bons frutos, independente de vencerem ou n?o, uma vez que os caf?s que v?o ? fase final, e tamb?m os cultivados por esses produtores, s?o comercializados a pre?os superiores aos oferecidos pelo mercado?, destaca.
Para o produtor Ralph de Castro Junqueira, vencedor do CoE 2008 e cafeicultor no munic?pio de Carmo de Minas, o ponto mais importante ? a visibilidade e a abertura de mercado que o Concurso e o Leil?o propiciam. ?A gente mostra que tem um caf? de qualidade e abre novos parceiros comerciais, tanto em n?vel de Brasil, quanto em n?vel mundial, fazendo o marketing da propriedade, o marketing da regi?o?, comenta.
Tal opini?o ? compartilhada por Antonio Rigno de Oliveira, produtor de caf?s especiais em Piat? (BA), quinto colocado no Leil?o de 2009 e preparador do caf? campe?o, de seu conterr?neo Candido Wladimir Ladeia Rosa. ?Tem-se a oportunidade de elevar o nome da regi?o, que ? de pequenos produtores, mas que toda semana passou a receber um grupo de japoneses, de coreanos, de tailandeses em virtude desse pr?mio, demonstrando a import?ncia do Cup para a gente, mas, principalmente, para os munic?pios e ? regi?o?, cita, fazendo alus?o ? visibilidade e ? abertura de novas parcerias comerciais.
Essa realidade tamb?m ? vivida na regi?o de Carmo de Minas. ?Temos visto, a cada ano, mais pessoas e mais empresas que valorizam nosso produto e correm atr?s dos caf?s da nossa regi?o?, salienta Ralph Junqueira. J? Ant?nio Oliveira completa mencionando que, desde que Piat? se destacou no Leil?o do ano passado, a regi?o ganhou visibilidade. ?V?rias televis?es aparecem por aqui e destacam nossas propriedades como exemplo de produ??o. Sou um incentivador do cultivo de caf?s especiais, bato ? porta dos amigos produtores para fazermos caf?s especiais, com qualidade, para colhermos os frutos desse investimento?.
O presidente da BSCA, T?lio Henrique Renn? Junqueira, explica que, com o concurso, o objetivo da Associa??o, da Apex-Brasil e da ACE ? o de valorizar a imagem do produto nacional. ?O grande atrativo ? o fato de mostrarmos ao mundo que o Brasil tem o melhor caf? do planeta?, destaca. N?o obstante, o melhor pre?o alcan?ado em todos os leil?es mundiais do Cup of Excellence foi pago a um caf? brasileiro, em 2005, quando cada uma das 25 sacas do produtor Francisco Isidro Dias Pereira, de Carmo de Minas, foi comprada por R$ 14.872,90.
O 11? Concurso de Qualidade Caf?s do Brasil ? Cup of Excellence 2010 ser? auditado pela BCS ?Ko-Garantie-Brasil e conta com o apoio de Conselho dos Exportadores de Caf? do Brasil (Cecaf?), Associa??o Brasileira da Ind?stria de Caf? (Abic), Conselho Nacional do Caf? (CNC) e Centro de Excel?ncia do Caf? do Sul de Minas (CEC).
Aos interessados, O regulamento consta em anexo. Mais informa??es podem ser obtidas junto ? BSCA, atrav?s do telefone (35) 3295-7622 ou do e-mail info@bsca.com.br.
SERVI?O
11? Concurso de Caf?s Especiais do Brasil ? Cup of Excellence 2010
Local: CEC Sul de Minas, Rodovia MG 453 (Paragua?u - Machado), km 18 - Machado (MG)
23/08 a 28/09: inscri??o das amostras, na fase de pr?-sele??o.
09 e 10/09: prova de sele??o da equipe de jurados.
04 a 08/10: etapa da pr?-sele??o do Cup of Excellence.
08 a 12/11: J?ri Nacional do Cup of Excellence.
Fonte: Assessoria de Comunica??o Brazil Specialty Coffee Association
Paulo Andr? Colucci Kawasaki
O prazo para inscri??o das amostras, na fase de pr?-sele??o, tem in?cio nesta segunda-feira (23) e se estende at? o dia 28 de setembro. ? v?lido salientar que esta ? a ?nica oportunidade que o produtor de caf? da variedade Coffea arabica no Brasil tem para concorrer aos elevados pr?mios pagos no Leil?o do Cup of Excellence, uma vez que, nas demais etapas at? o leil?o, o trabalho de sele??o fica a cargo dos classificadores e degustadores que comp?em os j?ris nacional e internacional.
Segundo o vice-presidente da BSCA, Luiz Paulo Pereira Dias Filho, o certame ? uma oportunidade ?mpar para o produtor demonstrar a qualidade de seus melhores caf?s. ?O concurso abre uma grande porta ao cafeicultor, transmitindo as vantagens, principalmente comerciais, que pode ter ao introduzir seu produto nesse nicho?, explica.
Dias Filho frisa, ainda, a import?ncia que o certame teve para a regi?o de Carmo de Minas (MG), munic?pio que venceu o concurso, pela primeira vez, em 2002. ?Visto o benef?cio que o ganhador teve, os demais produtores passaram a investir em qualidade, na produ??o de caf?s especiais, e vem colhendo bons frutos, independente de vencerem ou n?o, uma vez que os caf?s que v?o ? fase final, e tamb?m os cultivados por esses produtores, s?o comercializados a pre?os superiores aos oferecidos pelo mercado?, destaca.
Para o produtor Ralph de Castro Junqueira, vencedor do CoE 2008 e cafeicultor no munic?pio de Carmo de Minas, o ponto mais importante ? a visibilidade e a abertura de mercado que o Concurso e o Leil?o propiciam. ?A gente mostra que tem um caf? de qualidade e abre novos parceiros comerciais, tanto em n?vel de Brasil, quanto em n?vel mundial, fazendo o marketing da propriedade, o marketing da regi?o?, comenta.
Tal opini?o ? compartilhada por Antonio Rigno de Oliveira, produtor de caf?s especiais em Piat? (BA), quinto colocado no Leil?o de 2009 e preparador do caf? campe?o, de seu conterr?neo Candido Wladimir Ladeia Rosa. ?Tem-se a oportunidade de elevar o nome da regi?o, que ? de pequenos produtores, mas que toda semana passou a receber um grupo de japoneses, de coreanos, de tailandeses em virtude desse pr?mio, demonstrando a import?ncia do Cup para a gente, mas, principalmente, para os munic?pios e ? regi?o?, cita, fazendo alus?o ? visibilidade e ? abertura de novas parcerias comerciais.
Essa realidade tamb?m ? vivida na regi?o de Carmo de Minas. ?Temos visto, a cada ano, mais pessoas e mais empresas que valorizam nosso produto e correm atr?s dos caf?s da nossa regi?o?, salienta Ralph Junqueira. J? Ant?nio Oliveira completa mencionando que, desde que Piat? se destacou no Leil?o do ano passado, a regi?o ganhou visibilidade. ?V?rias televis?es aparecem por aqui e destacam nossas propriedades como exemplo de produ??o. Sou um incentivador do cultivo de caf?s especiais, bato ? porta dos amigos produtores para fazermos caf?s especiais, com qualidade, para colhermos os frutos desse investimento?.
O presidente da BSCA, T?lio Henrique Renn? Junqueira, explica que, com o concurso, o objetivo da Associa??o, da Apex-Brasil e da ACE ? o de valorizar a imagem do produto nacional. ?O grande atrativo ? o fato de mostrarmos ao mundo que o Brasil tem o melhor caf? do planeta?, destaca. N?o obstante, o melhor pre?o alcan?ado em todos os leil?es mundiais do Cup of Excellence foi pago a um caf? brasileiro, em 2005, quando cada uma das 25 sacas do produtor Francisco Isidro Dias Pereira, de Carmo de Minas, foi comprada por R$ 14.872,90.
O 11? Concurso de Qualidade Caf?s do Brasil ? Cup of Excellence 2010 ser? auditado pela BCS ?Ko-Garantie-Brasil e conta com o apoio de Conselho dos Exportadores de Caf? do Brasil (Cecaf?), Associa??o Brasileira da Ind?stria de Caf? (Abic), Conselho Nacional do Caf? (CNC) e Centro de Excel?ncia do Caf? do Sul de Minas (CEC).
Aos interessados, O regulamento consta em anexo. Mais informa??es podem ser obtidas junto ? BSCA, atrav?s do telefone (35) 3295-7622 ou do e-mail info@bsca.com.br.
SERVI?O
11? Concurso de Caf?s Especiais do Brasil ? Cup of Excellence 2010
Local: CEC Sul de Minas, Rodovia MG 453 (Paragua?u - Machado), km 18 - Machado (MG)
23/08 a 28/09: inscri??o das amostras, na fase de pr?-sele??o.
09 e 10/09: prova de sele??o da equipe de jurados.
04 a 08/10: etapa da pr?-sele??o do Cup of Excellence.
08 a 12/11: J?ri Nacional do Cup of Excellence.
Fonte: Assessoria de Comunica??o Brazil Specialty Coffee Association
Paulo Andr? Colucci Kawasaki