Cacha?a de Jaguar? ? destaque no turismo rural
1 de setembro de 2020
Focado em qualificar e acompanhar o agricultor no campo, o Servi?o Nacional de Aprendizagem Rural do Esp?rito Santo (Senar-ES) comemora as diversas hist?rias de sucesso no Esp?rito Santo. Um desses empreendimentos que inspira e tem a importante participa??o da entidade, ? a Cacha?a Jaguar?, do alambique da fam?lia Cescon, no S?tio Boa Vista, da comunidade de C?rrego Caximbau, do munic?pio de Jaguar?, existente h? 23 anos.
A fam?lia Cescon ? amparada pelo Projeto de Fomento ao Turismo Rural ?Encantos do Cricar?? desde 2013, e a produ??o de cacha?a atualmente ? coordenada pela filha mais velha de Euz?bio Cescon, a farmac?utica Gleiciane Cescon, que tomou as r?deas do neg?cio.
O Projeto atua na regulariza??o, organiza??o e divulga??o do agroturismo no Norte capixaba, fortalecendo e estimulando o turismo rural e o agroneg?cio no Esp?rito Santo, al?m de incentivar a perman?ncia das pessoas no meio rural nos munic?pios de Jaguar?, S?o Mateus, Vila Pav?o e Nova Ven?cia.
Gleiciane se revela realizada por levar adiante a hist?ria de sua fam?lia. ?Os cursos de capacita??o rural no agroturismo ofertados pelo projeto me proporcionaram um aprendizado e conhecimento para modernizar e regularizar o empreendimento, al?m do privil?gio de poder trabalhar em um neg?cio de fam?lia?, conta.
O empreendimento passou por uma regulariza??o e os propriet?rios por diversas capacita??es e palestras de qualifica??o na parte administrativa e de produ??o da propriedade, para contribuir com o aumento de renda e qualidade de vida da fam?lia. O turismo rural ? um dos setores de destaque que potencializa a??es, produtos e belezas naturais e culturais existentes no campo.
Aptos a trabalhar regularmente e com a aprova??o do Minist?rio da Agricultura Pecu?ria e Abastecimento (Mapa), a fam?lia pode comercializar a cacha?a em todo o territ?rio brasileiro e at? no exterior. O alambique est? em in?cio de produ??o e deve produzir uma m?dia anual de 20 mil litros de cacha?a.
SENAR TURISMO RURAL
O coordenador do projeto Encantos do Cricar?, Sebasti?o Carias, conhecido como Macarr?o, destaca que ?quando identificamos que o agricultor tem potencial para atingir o mercado e ser bem sucedido com o que produz. Assim, o projeto contribui com o desenvolvimento profissional, social e econ?mico do produtor com o turismo rural?, afirma.
ENCANTOS DO CRICAR?
Em tr?s anos, o Projeto de Fomento ao Turismo Rural ?Encantos do Cricar?? alcan?ou cerca de 250 pessoas, 54 empreendimentos rurais foram assistidos e continuam sendo acompanhados, melhorando a renda dos empreendedores nos quatro munic?pios que atua.
Fonte: Senar/ES
A fam?lia Cescon ? amparada pelo Projeto de Fomento ao Turismo Rural ?Encantos do Cricar?? desde 2013, e a produ??o de cacha?a atualmente ? coordenada pela filha mais velha de Euz?bio Cescon, a farmac?utica Gleiciane Cescon, que tomou as r?deas do neg?cio.
O Projeto atua na regulariza??o, organiza??o e divulga??o do agroturismo no Norte capixaba, fortalecendo e estimulando o turismo rural e o agroneg?cio no Esp?rito Santo, al?m de incentivar a perman?ncia das pessoas no meio rural nos munic?pios de Jaguar?, S?o Mateus, Vila Pav?o e Nova Ven?cia.
Gleiciane se revela realizada por levar adiante a hist?ria de sua fam?lia. ?Os cursos de capacita??o rural no agroturismo ofertados pelo projeto me proporcionaram um aprendizado e conhecimento para modernizar e regularizar o empreendimento, al?m do privil?gio de poder trabalhar em um neg?cio de fam?lia?, conta.
O empreendimento passou por uma regulariza??o e os propriet?rios por diversas capacita??es e palestras de qualifica??o na parte administrativa e de produ??o da propriedade, para contribuir com o aumento de renda e qualidade de vida da fam?lia. O turismo rural ? um dos setores de destaque que potencializa a??es, produtos e belezas naturais e culturais existentes no campo.
Aptos a trabalhar regularmente e com a aprova??o do Minist?rio da Agricultura Pecu?ria e Abastecimento (Mapa), a fam?lia pode comercializar a cacha?a em todo o territ?rio brasileiro e at? no exterior. O alambique est? em in?cio de produ??o e deve produzir uma m?dia anual de 20 mil litros de cacha?a.
SENAR TURISMO RURAL
O coordenador do projeto Encantos do Cricar?, Sebasti?o Carias, conhecido como Macarr?o, destaca que ?quando identificamos que o agricultor tem potencial para atingir o mercado e ser bem sucedido com o que produz. Assim, o projeto contribui com o desenvolvimento profissional, social e econ?mico do produtor com o turismo rural?, afirma.
ENCANTOS DO CRICAR?
Em tr?s anos, o Projeto de Fomento ao Turismo Rural ?Encantos do Cricar?? alcan?ou cerca de 250 pessoas, 54 empreendimentos rurais foram assistidos e continuam sendo acompanhados, melhorando a renda dos empreendedores nos quatro munic?pios que atua.
Fonte: Senar/ES