O momento favor?vel ? cafeicultura, com boa produtividade e mercado aquecido, o que se traduz em bons pre?os para os produtores, est? provocando a falta de mudas de caf? no mercado. A procura ? t?o grande que os viveiristas n?o est?o dispondo de mudas para atender aos produtores. Os pedidos precisam ser feitos com seis meses de anteced?ncia, no m?nimo.

A situa??o pode complicar a vida dos cafeicultores que n?o se preocupam com o planejamento da atividade, avisa o coordenador do Programa Estadual de Cafeicultura, Rom?rio Gava Ferr?o. Sem planejar os novos plantios e a renova??o de parte das lavouras, o produtor poder? ficar um longo per?odo at? conseguir as mudas, avisa.

Em busca da sustentabilidade, que anda junto com a competitividade, e animados pelos bons pre?os do caf?, os cafeicultores est?o substituindo as lavouras antigas por novos plantios com base nas inova??es tecnol?gicas. E uma dessas tecnologias ? o adensamento das plantas. Ou seja, plantam-se mais p?s de caf? na mesma ?rea.

Hoje, nas lavouras adensadas, s?o plantadas de 3 a 5 mil p?s de caf? em ?rea de um hectare, demandando maior n?mero de mudas, explica Ferr?o. Da? a necessidade de se planejar o plantio, seja em novas ?reas, seja na renova??o das lavouras.

"A forma??o de uma boa lavoura come?a com mudas de qualidade", explica o coordenador. E para ter a garantia de que as mudas s?o de boa proced?ncia, que n?o representam perigo para a lavoura que est? sendo formada, o produtor precisa se certificar de que o viveiro e o viveirista possuem o registro no Minist?rio da Agricultura.

A movimenta??o dos cafeicultores para introduzir tecnologia em suas lavouras ? justificada pela necessidade de mais caf? para atender ao mercado mundial, que registra crescimento de 2,5% ao ano. Com esse incremento, estima-se a necessidade de se produzir mais 30 milh?es de sacas de caf?, nos pr?ximos dez anos. E o pa?s que tem melhores condi??es de ampliar a produ??o ? o Brasil, explica Ferr?o.

H? fila de espera para as mudas

Os viveiros que produzem mudas de caf? no Esp?rito Santo est?o com pedidos agendados para entrega em agosto do pr?ximo ano. O cafeicultor que pretende ampliar os plantios ou renovar as lavouras precisa entrar na fila de espera, informa o presidente da Associa??o de Produtores de Sementes, Mudas e Plantas do Esp?rito Santo (Asplames), Jos? J?nio Bizi.

Os viveiros registrados no Minist?rio da Agricultura produzem mais de 25 milh?es de mudas de caf? por ano, movimentando cifra superior a R$ 11 milh?es. Somado ?s mudas que s?o produzidas nas propriedades maiores e tamb?m nas cooperativas, o n?mero deve ultrapassar a 60 milh?es de mudas por ano.

O mercado, explica, est? muito aquecido, e a procura por mudas de caf? cresceu muito, nos ?ltimos tr?s meses, principalmente das variedades de conilon. No Norte, a procura ? pelas mudas clonais de conilon.

J? a procura por mudas de caf? ar?bica est? aquecida h? mais de seis meses, informa Bizi. Nesse per?odo de grande demanda por mudas, o cuidado dos produtores deve ser redobrado, porque os viveiristas clandestinos tamb?m entram no mercado ofertando plantas de baixa qualidade, alerta o presidente da Asplames.

Saiba mais

Variedade: O produtor deve escolher a variedade recomendada por um programa de pesquisa

Registro: Depois escolher um viveiro que tenha o registro do Minist?rio da Agricultura e seja assistido por um t?cnico

Idade: Mudas com mais de cinco meses ou mais de cinco pares de folhas n?o s?o recomendadas

Aclimatar: A muda deve ficar em pleno sol 30 dias antes do plantio para que seja aclimatada

Custo: Em um hectare de conilon irrigado, o custo de implanta??o de lavoura varia de R$ 7 mil a R$ 10 mil.

Fonte: Site Campo Vivo