Cenoura e cebola sofrem aumento de pre?os nas Ceasas brasileiras
1 de setembro de 2020
Produtos comuns ? mesa do consumidor brasileiro, as hortali?as cenoura e cebola tiveram alta de pre?os de mais de 20% e 50%, respectivamente, nas Centrais de Abastecimento do pa?s em abril, indicando que esses produtos dever?o sofrer aumentos consider?veis nos supermercados nas pr?ximas semanas. A an?lise est? no 5? Boletim Hortigranjeiro, divulgado nesta ter?a-feira (15) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Segundo o estudo, a cebola apresentou aumentos consider?veis em todos os mercados analisados e chegou a ficar 58,5% mais cara em Vit?ria/ES. A hortali?a tamb?m subiu de pre?o em mais cinco estados, como S?o Paulo (48,9%), Rio de Janeiro (48,5) e Recife (47,6), seguidos por Goi?nia (43,7) e Belo Horizonte (26,2).
No caso da cenoura, a alta de pre?os percorreu quase todas as centrais, com exce??o de Goi?nia, onde a redu??o chegou a 5,79%. Os aumentos chegaram a 24,75% em Vit?ria, 16% em Fortaleza e 11,6% no Rio de Janeiro.
Frutas ? Respons?veis pelos aumentos do m?s anterior, as frutas come?aram a retrair os pre?os em alguns estados. A banana-nanica, por exemplo, teve maior oferta nos principais centros produtores, o que refletiu na redu??o de pre?os na CeasaMinas, onde caiu cerca de 15%. Os ?ndices tamb?m abaixaram em 9% na Ceagesp e na Ceasa Vit?ria. ?A demanda n?o acompanhou o volume oferecido nesses mercados, o que gerou ainda mais competi??o dos pr?prios produtores para escoarem a produ??o?, explica o gerente de Moderniza??o do Mercado Hortigranjeiro da Conab, Erick de Brito Farias.
Outro produto que promete aliviar nas prateleiras ? a melancia, que teve queda de pre?os na Ceasa/MG, com n?meros em torno de 14% mais baratos. Na Ceasa/GO diminuiu 8,5%, na Ceagesp, 6,77%, na Ceasa/PE, 2,5% e na Ceasa/ES, 1,6%. As leves altas ocorreram somente na Ceasa/RJ (9%) e Ceasa/CE (1,98%).
Para quem procura pre?os mais em conta, outras hortali?as tamb?m ficaram mais baratas, como o almeir?o folha larga - ?radiche? (10%), ervilha (9%), vagem (4%) e inhame (3%). Em rela??o ?s frutas, algumas est?o com boas quedas de pre?os, como a tangerina (33%), maracuj? (20%), atemoia (19%), abacaxi (14%), jaca (8%), caqui (7%), pera (5%), carambola, lim?o e kiwi (4%), nectarina (3%) e p?ssego (2%).
Acesse o Boletim completo na p?gina do Prohort.
Fonte: Conab
Segundo o estudo, a cebola apresentou aumentos consider?veis em todos os mercados analisados e chegou a ficar 58,5% mais cara em Vit?ria/ES. A hortali?a tamb?m subiu de pre?o em mais cinco estados, como S?o Paulo (48,9%), Rio de Janeiro (48,5) e Recife (47,6), seguidos por Goi?nia (43,7) e Belo Horizonte (26,2).
No caso da cenoura, a alta de pre?os percorreu quase todas as centrais, com exce??o de Goi?nia, onde a redu??o chegou a 5,79%. Os aumentos chegaram a 24,75% em Vit?ria, 16% em Fortaleza e 11,6% no Rio de Janeiro.
Frutas ? Respons?veis pelos aumentos do m?s anterior, as frutas come?aram a retrair os pre?os em alguns estados. A banana-nanica, por exemplo, teve maior oferta nos principais centros produtores, o que refletiu na redu??o de pre?os na CeasaMinas, onde caiu cerca de 15%. Os ?ndices tamb?m abaixaram em 9% na Ceagesp e na Ceasa Vit?ria. ?A demanda n?o acompanhou o volume oferecido nesses mercados, o que gerou ainda mais competi??o dos pr?prios produtores para escoarem a produ??o?, explica o gerente de Moderniza??o do Mercado Hortigranjeiro da Conab, Erick de Brito Farias.
Outro produto que promete aliviar nas prateleiras ? a melancia, que teve queda de pre?os na Ceasa/MG, com n?meros em torno de 14% mais baratos. Na Ceasa/GO diminuiu 8,5%, na Ceagesp, 6,77%, na Ceasa/PE, 2,5% e na Ceasa/ES, 1,6%. As leves altas ocorreram somente na Ceasa/RJ (9%) e Ceasa/CE (1,98%).
Para quem procura pre?os mais em conta, outras hortali?as tamb?m ficaram mais baratas, como o almeir?o folha larga - ?radiche? (10%), ervilha (9%), vagem (4%) e inhame (3%). Em rela??o ?s frutas, algumas est?o com boas quedas de pre?os, como a tangerina (33%), maracuj? (20%), atemoia (19%), abacaxi (14%), jaca (8%), caqui (7%), pera (5%), carambola, lim?o e kiwi (4%), nectarina (3%) e p?ssego (2%).
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Fonte: Conab