Chuva reduz safra de caf?s especiais do Brasil em 2009/10 - 10
O avan?o dos caf?s especiais no Brasil ser? limitado nesta safra 2009/10 pelas chuvas fora de ?poca que atingiram os cafezais das principais regi?es produtoras do pa?s. Os gr?os de alta qualidade continuam em plena expans?o, com forte demanda no mercado interno e tamb?m externo, mas a oferta nesta safra poder? se reduzir em 10% por conta dos problemas clim?ticos.
Importantes regi?es produtoras do pa?s, como sul de Minas, Alta Mogiana paulista e norte do Paran? foram afetadas pelo clima chuvoso durante a colheita do gr?o, o que afeta a qualidade do produto final, de acordo com fontes consultadas pelo Valor.
A produ??o de caf?s especiais est? estimada em 5 milh?es de sacas, ou 5% da oferta total, dependendo da bianulidade da safra do gr?o. Enquanto o consumo de caf? convencional no pa?s cresce a uma taxa de 5% ao ano - at? setembro o aumento foi de 8% (ver mat?ria ao lado). J? a demanda pelos gr?os de alta qualidade, que crescia a uma taxa de 20% ao ano, dever? se consolidar entre 10% e 12%.
Segundo Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic (Associa??o Brasileira da Ind?stria do Caf?), as chuvas atrapalharam uma boa parte da safra de caf? e comprometeram a produ??o do gr?o especial.
"As chuvas n?o reduzem a produtividade, mas comprometeram os volumes de gr?os especiais, que na regi?o de Alta Mogiana dever?o cair em 30%", afirmou Gabriel Oliveira, fundador e tesoureiro da Associa??o dos Produtores de Caf?s Especiais da Alta Mogiana, com sede em Franca SP, e atua??o em 15 munic?pios.
A produ??o deste ano para a regi?o da Alta Mogiana ? aproximadamente 1 milh?o de sacas, numa regi?o com 50 mil hectares com caf? plantados. Oliveira ressalta que a regi?o est? entre as melhores na produ??o de gr?os especiais, com sacas de caf? negociadas a R$ 1.010.
A Ipanema Coffees, uma das mais tradicionais produtoras de caf?s especiais do pa?s, tamb?m sentiu os efeitos do clima na qualidade dos gr?os. "Esta foi uma das piores safras dos ?ltimos anos [em termos de qualidade]", afirmou Washington Rodrigues, presidente da companhia.
Para expandir a produ??o no pa?s, sem comprometer a qualidade, a Ipanema est? se associando a fazendas produtoras de caf? interessadas em seguir o padr?o de qualidade da companhia. J? s?o cinco fazendas comprometidas, tr?s delas na regi?o mineira de Po?os de Caldas.
De acordo Rodrigues, nesta safra 2009/10 a Ipanema ter? uma produ??o pr?pria de 110 mil sacas de 60 quilos e outras 30 mil sacas nas fazendas parceiras. "A inten??o ? aumentar as parcerias e os volumes dos gr?os de qualidade", afirmou ele.
Os gr?os de qualidade t?m, em m?dia, um valor 30% maior em rela??o aos gr?os convencionais, atualmente entre R$ 270 e R$ 275 a saca, segundo o Escrit?rio Carvalhaes, de Santos (SP).
Os pre?os internacionais do gr?o convencional devem se manter firmes em 2009/10, ? medida que o consumo est? firme e as estimativas apontam queda na produ??o global, disse o diretor-executivo da Organiza??o Internacional de Caf? (OIC) nesta segunda-feira, ? Reuters. "H? um risco de que as recentes chuvas possam ter afetado a qualidade da safra assim como a florada na safra 2010/11."
Fonte: Site Campo Vivo
Importantes regi?es produtoras do pa?s, como sul de Minas, Alta Mogiana paulista e norte do Paran? foram afetadas pelo clima chuvoso durante a colheita do gr?o, o que afeta a qualidade do produto final, de acordo com fontes consultadas pelo Valor.
A produ??o de caf?s especiais est? estimada em 5 milh?es de sacas, ou 5% da oferta total, dependendo da bianulidade da safra do gr?o. Enquanto o consumo de caf? convencional no pa?s cresce a uma taxa de 5% ao ano - at? setembro o aumento foi de 8% (ver mat?ria ao lado). J? a demanda pelos gr?os de alta qualidade, que crescia a uma taxa de 20% ao ano, dever? se consolidar entre 10% e 12%.
Segundo Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic (Associa??o Brasileira da Ind?stria do Caf?), as chuvas atrapalharam uma boa parte da safra de caf? e comprometeram a produ??o do gr?o especial.
"As chuvas n?o reduzem a produtividade, mas comprometeram os volumes de gr?os especiais, que na regi?o de Alta Mogiana dever?o cair em 30%", afirmou Gabriel Oliveira, fundador e tesoureiro da Associa??o dos Produtores de Caf?s Especiais da Alta Mogiana, com sede em Franca SP, e atua??o em 15 munic?pios.
A produ??o deste ano para a regi?o da Alta Mogiana ? aproximadamente 1 milh?o de sacas, numa regi?o com 50 mil hectares com caf? plantados. Oliveira ressalta que a regi?o est? entre as melhores na produ??o de gr?os especiais, com sacas de caf? negociadas a R$ 1.010.
A Ipanema Coffees, uma das mais tradicionais produtoras de caf?s especiais do pa?s, tamb?m sentiu os efeitos do clima na qualidade dos gr?os. "Esta foi uma das piores safras dos ?ltimos anos [em termos de qualidade]", afirmou Washington Rodrigues, presidente da companhia.
Para expandir a produ??o no pa?s, sem comprometer a qualidade, a Ipanema est? se associando a fazendas produtoras de caf? interessadas em seguir o padr?o de qualidade da companhia. J? s?o cinco fazendas comprometidas, tr?s delas na regi?o mineira de Po?os de Caldas.
De acordo Rodrigues, nesta safra 2009/10 a Ipanema ter? uma produ??o pr?pria de 110 mil sacas de 60 quilos e outras 30 mil sacas nas fazendas parceiras. "A inten??o ? aumentar as parcerias e os volumes dos gr?os de qualidade", afirmou ele.
Os gr?os de qualidade t?m, em m?dia, um valor 30% maior em rela??o aos gr?os convencionais, atualmente entre R$ 270 e R$ 275 a saca, segundo o Escrit?rio Carvalhaes, de Santos (SP).
Os pre?os internacionais do gr?o convencional devem se manter firmes em 2009/10, ? medida que o consumo est? firme e as estimativas apontam queda na produ??o global, disse o diretor-executivo da Organiza??o Internacional de Caf? (OIC) nesta segunda-feira, ? Reuters. "H? um risco de que as recentes chuvas possam ter afetado a qualidade da safra assim como a florada na safra 2010/11."
Fonte: Site Campo Vivo