Classifica??o de Caf?, mais um treinamento oferecido pelo Senar-ES
1 de setembro de 2020
A nova capacita??o do Senar-ES visa promover o aperfei?oamento de cafeicultores capixabas~
Tendo em vista a importante cultura cafeeira no Estado, carro chefe da economia capixaba, o Senar-ES disponibiliza um novo treinamento: ?Classifica??o de Caf??, com dura??o de 16 horas, podendo ter at? 20 participantes. Com a nova capacita??o, o produtor ter? conhecimento da Classifica??o Oficial Brasileira (COB) para Caf?, e poder? se posicionar com mais seguran?a no momento de comercializar o seu produto. Conhecendo o que produz, ter? condi??es de negociar o pre?o de acordo com o mercado.
No treinamento o produtor receber? informa??es sobre a classifica??o por peneira, medi??o de umidade e quantifica??o de defeitos; forma??o do pre?o em fun??o do enquadramento da amostra na COB; causas de defeitos, suas preven??es e corre??es. Consequentemente, melhorando os processos produtivos e o produto final, resultando em caf?s com mais qualidade.
Segundo o instrutor Leandro da Silveira Barbosa, o treinamento ? bem pr?tico e din?mico, sendo baseado em viv?ncia dos pr?prios produtores. ?Eles podem esperar um treinamento bastante prazeroso, com rela??o ao tempo de perman?ncia em sala, e transformador, a partir do momento que o produtor entende que a forma??o do pre?o depende muito mais do que ele faz no dia a dia, do que do mercado propriamente dito?, conta.
Durante as aulas tamb?m s?o abordadas as rotinas de classifica??o (tipifica??o da comercializa??o do caf?) e os processos relacionados ? produ??o (atividades do dia a dia de lavoura).
A capacita??o ?Classifica??o de Caf?? surgiu atrav?s de uma demanda identificada pelos t?cnicos do programa ATG e j? formou quatro turmas entre dezembro e janeiro, e j? possui duas novas para a capacita??o em fevereiro.
Produtores interessados na nova capacita??o do Senar-ES devem procurar o Sindicato Rural mais pr?ximo de sua regi?o e se informar.
Fonte: I?! Comunica??o
Tendo em vista a importante cultura cafeeira no Estado, carro chefe da economia capixaba, o Senar-ES disponibiliza um novo treinamento: ?Classifica??o de Caf??, com dura??o de 16 horas, podendo ter at? 20 participantes. Com a nova capacita??o, o produtor ter? conhecimento da Classifica??o Oficial Brasileira (COB) para Caf?, e poder? se posicionar com mais seguran?a no momento de comercializar o seu produto. Conhecendo o que produz, ter? condi??es de negociar o pre?o de acordo com o mercado.
No treinamento o produtor receber? informa??es sobre a classifica??o por peneira, medi??o de umidade e quantifica??o de defeitos; forma??o do pre?o em fun??o do enquadramento da amostra na COB; causas de defeitos, suas preven??es e corre??es. Consequentemente, melhorando os processos produtivos e o produto final, resultando em caf?s com mais qualidade.
Segundo o instrutor Leandro da Silveira Barbosa, o treinamento ? bem pr?tico e din?mico, sendo baseado em viv?ncia dos pr?prios produtores. ?Eles podem esperar um treinamento bastante prazeroso, com rela??o ao tempo de perman?ncia em sala, e transformador, a partir do momento que o produtor entende que a forma??o do pre?o depende muito mais do que ele faz no dia a dia, do que do mercado propriamente dito?, conta.
Durante as aulas tamb?m s?o abordadas as rotinas de classifica??o (tipifica??o da comercializa??o do caf?) e os processos relacionados ? produ??o (atividades do dia a dia de lavoura).
A capacita??o ?Classifica??o de Caf?? surgiu atrav?s de uma demanda identificada pelos t?cnicos do programa ATG e j? formou quatro turmas entre dezembro e janeiro, e j? possui duas novas para a capacita??o em fevereiro.
Produtores interessados na nova capacita??o do Senar-ES devem procurar o Sindicato Rural mais pr?ximo de sua regi?o e se informar.
Fonte: I?! Comunica??o