Tendo em vista o natural descarte oriundo da produ??o de verduras, legumes e hortali?as no meio rural, o Sindicato Rural de Colatina, em parceria com o Senar/ES (Servi?o Nacional de Aprendizagem Rural), vai promover entre os dias 18 e 21 de abril, o treinamento para produ??o de conservas vegetais. O objetivo da capacita??o ? gerar renda extra para as fam?lias rurais.

Na capacita??o, que acontecer? na comunidade de Alto Baunilha, os participantes aprender?o sobre preparo e armazenamento de alimentos, no??es de nutri??o, higiene e sa?de, esteriliza??o de vidros, rotulagem, custo de produ??o, pre?o de venda e comercializa??o, al?m da fabrica??o de gel?ias e compotas.

Os interessados devem procurar o Sindicato Rural de Colatina ou entrar em contato pelo telefone (27) 3722-5014.