Consumo de caf? dever? crescer 4,7% no Brasil, diz Euromonitor
1 de setembro de 2020
A demanda por caf? no Brasil, maior produtor global e segundo maior consumidor, dever? crescer quase 5% em 2014, mostraram dados da Euromonitor International.
Os brasileiros ir?o beber 4,7% mais caf? em 2014 na compara??o anual, atingindo consumo de mais de 707 mil toneladas, bem acima do crescimento global estimado em 2,5%.
A maior parte do caf? ? consumido no Brasil nos domic?lios, disse a Euromonitor em um relat?rio de julho.
A alta ocorrer? depois de o consumo brasileiro de caf? subir 4 por cento em 2013 ante 2012, mostrou o relat?rio.
A alta no consumo ? forte se comparada com os Estados Unidos, maior consumidor do produto em termos de volume.
A Euromonitor disse que espera um crescimento modesto, de 1,8% no consumo de caf? dos EUA, para um total de 828 mil toneladas em 2014.
A alta na demanda dom?stica no Brasil ocorre depois que o pa?s registrou uma seca hist?rica que afetou cafezais no in?cio do ano. A estiagem sem precedentes reduziu a produ??o e levou a ind?stria global a alterar suas previs?es de um excedente global para um d?ficit na temporada.
Consumidores brasileiros est?o cada vez mais mudando seus h?bitos para consumir caf? ar?bica, variedade mais nobre usada em caf?s torrados e mo?dos, em detrimento do robusta, mais comum na fabrica??o de caf?s sol?veis e de baixo custo.
Entre 2013 e 2018, o consumo brasileiro de caf? ir? subir 20 por cento para cerca de 808 mil toneladas, devido a uma alta na demanda por caf?s gourmets e de alta qualidade, disse a Euromonitor.
O ?ndice ? bastante superior ? alta projetada para os EUA, de 5 por cento no mesmo per?odo, para um total de mais de 835 mil toneladas.
Fonte: Globo Rural
Os brasileiros ir?o beber 4,7% mais caf? em 2014 na compara??o anual, atingindo consumo de mais de 707 mil toneladas, bem acima do crescimento global estimado em 2,5%.
A maior parte do caf? ? consumido no Brasil nos domic?lios, disse a Euromonitor em um relat?rio de julho.
A alta ocorrer? depois de o consumo brasileiro de caf? subir 4 por cento em 2013 ante 2012, mostrou o relat?rio.
A alta no consumo ? forte se comparada com os Estados Unidos, maior consumidor do produto em termos de volume.
A Euromonitor disse que espera um crescimento modesto, de 1,8% no consumo de caf? dos EUA, para um total de 828 mil toneladas em 2014.
A alta na demanda dom?stica no Brasil ocorre depois que o pa?s registrou uma seca hist?rica que afetou cafezais no in?cio do ano. A estiagem sem precedentes reduziu a produ??o e levou a ind?stria global a alterar suas previs?es de um excedente global para um d?ficit na temporada.
Consumidores brasileiros est?o cada vez mais mudando seus h?bitos para consumir caf? ar?bica, variedade mais nobre usada em caf?s torrados e mo?dos, em detrimento do robusta, mais comum na fabrica??o de caf?s sol?veis e de baixo custo.
Entre 2013 e 2018, o consumo brasileiro de caf? ir? subir 20 por cento para cerca de 808 mil toneladas, devido a uma alta na demanda por caf?s gourmets e de alta qualidade, disse a Euromonitor.
O ?ndice ? bastante superior ? alta projetada para os EUA, de 5 por cento no mesmo per?odo, para um total de mais de 835 mil toneladas.
Fonte: Globo Rural