Evento internacional de caf? que seria realizado no Estado ? cancelado por causa da crise
1 de setembro de 2020
O encontro internacional de caf?, o Let?s Talk Coffee 2015, que seria realizado no Esp?rito Santo foi cancelado por causa da crise que afeta o Pa?s. O evento re?ne formadores de opini?o e empres?rios do setor cafeeiro em diferentes pa?ses ao longo do ano ? a exemplo de Austr?lia, Col?mbia e Peru. Neste ano, o encontro brasileiro seria realizado em setembro, no Esp?rito Santo, mas por aus?ncia de patroc?nio e por quest?es log?sticas, conforme nota no site oficial do evento, o Let?s Talk Coffee Brasil foi cancelado.
Para o presidente do Sistema Findes, Marcos Guerra, a aus?ncia ?coloca um p? no freio? da ind?stria cafeeira capixaba. ?As marcas do Estado s?o uma refer?ncia nacional. Elas souberam se fortalecer e conseguiram evitar a onda de aquisi??es do mercado nacional. Nossos produtos possuem qualidade e valor agregado ? com caf?s especiais, c?psulas, entre outros itens. Esta seria uma grande vitrine para a produ??o capixaba?, lamenta.
Segundo o presidente do Sindicato da Ind?stria de Torrefa??o e Moagem de Caf? do Esp?rito Santo (Sincaf?), Eg?dio Malanquini, o evento representava uma oportunidade ?mpar para a ind?stria local. ?Nesta edi??o apresentar?amos a evolu??o realizada ao longo dos ?ltimos dez anos pelos produtores, pelos industriais e pelo Incaper na qualidade dos caf?s capixabas, do gr?o aos produtos acabados. Planejamos apresentar um novo conceito de consumo para o caf? Robusta, do qual nosso Estado ? o maior produtor do pa?s?, lembra.
O tipo Robusta ? mundialmente aceito para produ??o de caf? sol?vel. De acordo com Malanquini, o produto capixaba quebra esse conceito. ?Conseguimos melhorar geneticamente esse gr?o com muitos estudos para torn?-lo um caf? vi?vel em outros tipos de consumo, como o caf? espresso e o caf? comum. Trazer formadores de opini?o dos Estados Unidos e do resto do mundo para provar este caf? seria uma oportunidade ?mpar?, destaca o presidente do Sincaf?.
O Esp?rito Santo ? o maior produtor de Robusta do Brasil e o segundo maior produtor de Ar?bica. Atualmente, a cadeia produtiva gera cerca de 400 mil empregos, entre diretos e indiretos.
Fonte: Folha Vit?ria
Para o presidente do Sistema Findes, Marcos Guerra, a aus?ncia ?coloca um p? no freio? da ind?stria cafeeira capixaba. ?As marcas do Estado s?o uma refer?ncia nacional. Elas souberam se fortalecer e conseguiram evitar a onda de aquisi??es do mercado nacional. Nossos produtos possuem qualidade e valor agregado ? com caf?s especiais, c?psulas, entre outros itens. Esta seria uma grande vitrine para a produ??o capixaba?, lamenta.
Segundo o presidente do Sindicato da Ind?stria de Torrefa??o e Moagem de Caf? do Esp?rito Santo (Sincaf?), Eg?dio Malanquini, o evento representava uma oportunidade ?mpar para a ind?stria local. ?Nesta edi??o apresentar?amos a evolu??o realizada ao longo dos ?ltimos dez anos pelos produtores, pelos industriais e pelo Incaper na qualidade dos caf?s capixabas, do gr?o aos produtos acabados. Planejamos apresentar um novo conceito de consumo para o caf? Robusta, do qual nosso Estado ? o maior produtor do pa?s?, lembra.
O tipo Robusta ? mundialmente aceito para produ??o de caf? sol?vel. De acordo com Malanquini, o produto capixaba quebra esse conceito. ?Conseguimos melhorar geneticamente esse gr?o com muitos estudos para torn?-lo um caf? vi?vel em outros tipos de consumo, como o caf? espresso e o caf? comum. Trazer formadores de opini?o dos Estados Unidos e do resto do mundo para provar este caf? seria uma oportunidade ?mpar?, destaca o presidente do Sincaf?.
O Esp?rito Santo ? o maior produtor de Robusta do Brasil e o segundo maior produtor de Ar?bica. Atualmente, a cadeia produtiva gera cerca de 400 mil empregos, entre diretos e indiretos.
Fonte: Folha Vit?ria