O Esp?rito Santo ganha, neste ano, seu primeiro Festival do Cacau e Chocolate, nos dias 02 a 04 de dezembro, no Centro de Eventos ?Morang?o? em Domingos Martins. A fim de divulgar os produtos capixabas dos setores, o evento contar? com estandes e uma programa??o recheada de palestras, mesas redondas e aulas shows de chocolate. Para garantir a vaga nas atividades, os interessados devem fazer suas inscri??es por meio dos sites da Secretaria de Estado da Agricultura, Aquicultura e Pesca (Seag), do Instituto Capixaba de Pesquisa Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper), ou ainda, no do Servi?o Brasileiro de Apoio ?s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).

Aberto ao p?blico de todas as idades e de forma gratuita, o festival contar? com a presen?a de especialistas, produtores de Norte a Sul do Estado, t?cnicos da ?rea agr?cola e chefes chocolateiros.

As atividades come?am ?s 9 horas do dia 02 de dezembro, com a abertura e palestras t?cnicas sobre a produ??o de cacau, seus aspectos, sustentabilidade da cadeia e qualidade dos frutos. A programa??o tamb?m envolve palestras sobre chocolate gourmet e sobre como fortalecer a indica??o geogr?fica em Linhares. As aulas shows com chefes acontecem nos segundo e terceiro dias, sendo a ?ltima destinada para crian?as acima de sete anos. Ser?o disponibilizadas 120 vagas para cada atividade.

O evento ? uma realiza??o das Montanhas Capixabas em parceria com o Sebrae, a Seag, o Incaper, a Nestl? e a Chocolates Garoto. Al?m disso tamb?m conta com o apoio da Cooperativa de Produtores de Cacau do Esp?rito Santo (Coopercau), da Federa??o da Agricultura e do Servi?o Nacional de Aprendizagem Rural do Esp?rito Santo, da Associa??o dos Cacauicultores de Linhares (Acal), da Comiss?o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) e do Minist?rio da Agricultura, Aquicultura e Pesca (Mapa). Tamb?m s?o parceiros, a Organiza??o das Cooperativas Brasileiras (OCB-ES), a Prefeitura de Domingos Martins e a Associa??o de Produtores Rurais de Perobas, Bananal do Sul e adjac?ncias (Apropeba).

Veja a programa??o completa e inscreva-se!
Informa??es Adicionais:
I Festival do Cacau e Chocolate do ES
Dias: 02 a 04 de dezembro
Local: Centro de Eventos Morang?o ? Pedra Azul ? Domingos Martins
Endere?o: Rod. Pres. Costa e Silva, Domingos Martins ? ES

Dia 02/12 ? sexta-feira
9 horas ? Abertura Solene;
10h10 ? Palestra Aspectos Gerais sobre o Cultivo do Cacaueiro no ES ? Lucas Calazans Santos (INCAPER) e Carlos Alberto Spaggiari Souza (CEPLAC)
11 horas ? Palestra Sustentabilidade e Qualidade da Cadeia Produtiva do Cacau ? Guilherme Junqueira (Nestle Cocoa Plan);
12 horas ? Perguntas;
12h30 ? Almo?o;
14 horas ? Palestra Processamento e Qualidade do Cacau ? Francisco Dur?o (SETCAU);
14h50 - Palestra Cacau e Chocolate Gourmet ? Evolu??o e Estado da Arte no Brasil ? Dra. Neyde Alice Bello Marques Pereira (CEPLAC);
15h40 ? Perguntas;
16h10 ? Mesa Redonda ? Caso de Sucesso ? Produ??o de Chocolate no ES (Emir de Macedo Gomes Filho/Jose Manoel Monteiro de Castro/Paulo Gon?alves);
17h ?s 17h50 ? Cacau com Origem: Estrat?gias para o Fortalecimento da Indica??o Geogr?fica do Cacau de Linhares.
20 horas ? Dan?as t?picas
20h30 - M?sica ao Vivo
22 horas ? Encerramento.

Dia 03/12 ? S?bado
09h30 ? Abertura dos estandes;
10h30 ?s 12h00? Aula Show
12 horas ? Almo?o;
18h ?s 19h30 ? Aula Show
20 horas ? Dan?as t?picas
20h30 - M?sica ao Vivo;
22 horas ? Encerramento

Dia 04/12 ? Domingo
09h30 - abertura dos estandes;
09h30 ?s 11h30 ? Aula Show Kids
14 horas ? Encerramento.

Inscri??es para palestras, mesas-redondas e aulas shows em:
Seag -www.seag.es.gov.br
Incaper -www.incaper.es.gov.br
Sebrae - www.es.sebrae.com.br


Fonte: Seag