Maggi garante controle de sa?da de produtos de frigor?ficos
1 de setembro de 2020
Ministro disse que o governo est? agindo com transpar?ncia e rigor e que 99% dos produtores fazem a coisa certa
A partir de agora, 18 estabelecimentos citados em investiga??o da Pol?cia Federal ter?o a presen?a de auditores fiscais agropecu?rios, anunciou o ministro da Agricultura, Pecu?ria e Abastecimento, Blairo Maggi, ao deixar reuni?o no Pal?cio do Planalto, neste domingo (19), com o presidente Michel Temer, ministros de governo e embaixadores de pa?ses importadores de carne brasileira. ?Nada sair? desses frigor?ficos sem autoriza??o expressa de nossos auditores, que trabalhar?o em regime de rod?zio?, explicou o ministro, acrescentando que a medida se soma ? interdi??o de outros tr?s frigor?ficos, j? ocorrida na sexta-feira (17), data da Opera??o Carne Fraca.
A embaixadores, Maggi disse que ?transpar?ncia ? o melhor rem?dio nessa hora. N?o se pode fazer absolutamente nada que n?o seja transparente, comunicar ao mercado tudo o que vem acontecendo e fazer as altera??es que precisam ser feitas?. Na entrevista, o ministro anunciou que divulgaria a lista de empresas citadas na Opera??o Carne Fraca, para onde exportaram nos ?ltimos 60 dias, em quais mercados chegaram e os produtos comercializados. ?No levantamento inicial que fizemos, pouqu?ssimas empresas, entre as envolvidas no inqu?rito, exportaram nesse per?odo?.
Outra iniciativa, disse o ministro, ser? o trabalho conjunto com a Pol?cia Federal. ?A investiga??o ter? amparo t?cnico, o que n?o houve at? agora?. Blairo Maggi observou que n?o h? laudos dos produtos que foram mencionados na investiga??o. ?Quero crer que investiga??o ter?, agora, outro rumo, aliado ? ci?ncia e ao conhecimento que temos?, informou.
?Estamos sendo rigorosos, efetivos e r?pidos, sem passar a m?o na cabe?a de quem faz coisa errada?, disse o ministro, mas ressaltou que ?99% dos produtores fazem a coisa certa?. O ministro tamb?m fez quest?o de explicar que houve problemas com o que chamou de narrativa do inqu?rito. ?Sobre papel?o, est? claro, no ?udio, que est?o falando de embalagem e n?o de misturar na carne?.
Afirmou tamb?m que o uso de ?cido asc?rbico (vitamina C) e de carnes da cabe?a de su?nos s?o usados em embutidos, que isso consta nas normas do minist?rio, dentro de limites estabelecidos no mundo todo.
Blairo Maggi se referiu ainda a preocupa??o com a qualidade dos alimentos que chegam ? mesa dos brasileiros e nos pa?ses importadores. ?Estamos trabalhando fortemente para resolver esse assunto?. Lembrou que depois de sua chegada ao minist?rio editou portaria exigindo que a substitui??o de fiscais nos estados seja atribui??o da Secretaria de Defesa Agropecu?ria e n?o mais de superintendentes regionais.
O Brasil ? grande exportador de alimentos, detendo 7% do mercado mundial do agroneg?cio, observou Blairo Maggi. E a mesma inspe??o a que os produtos s?o submetidos no pa?s tamb?m ocorre no exterior, atestando padr?es e a qualidade do trabalho feito por nossos fiscais, destacou, tratando o desvio de conduta de servidores, j? exonerados, como minoria no universo de 11 mil funcion?rios do Mapa.
Em uma primeira reuni?o participaram presidentes de entidades do setor como da ABIEC (Associa??o Brasileira das Ind?strias Exportadoras de Carne), Antonio Camardelli, da ABPA (Associa??o Brasileira da Prote?na Animal), Francisco Turra, al?m do presidente da CNA (Confedera??o Nacional da Agricultura), Jo?o Martins. Al?m de Blairo Maggi, estiveram os ministros, Moreira Franco (Secretaria Geral da Presid?ncia) e Marcos Pereira (Ind?stria e Com?rcio Exterior) e o presidente da Apex, Roberto Jaguaribe.
Na segunda reuni?o, Temer e os ministros conversaram com embaixadores de pa?ses importadores de carne do Brasil. No fim do encontro, para atestar a confian?a no consumo de carnes, o presidente da Rep?blica acompanhou ministros e embaixadores a uma churrascaria da capital federal.
A lista das empresas citadas na Opera??o Carne Fraca, pode ser visualizada neste link: http://www.agricultura.gov.br/noticias/maggi-garante-controle-de-saida-de-produtos-de-frigorificos/copia-de-tabela.pdf
Fonte: Mapa
A partir de agora, 18 estabelecimentos citados em investiga??o da Pol?cia Federal ter?o a presen?a de auditores fiscais agropecu?rios, anunciou o ministro da Agricultura, Pecu?ria e Abastecimento, Blairo Maggi, ao deixar reuni?o no Pal?cio do Planalto, neste domingo (19), com o presidente Michel Temer, ministros de governo e embaixadores de pa?ses importadores de carne brasileira. ?Nada sair? desses frigor?ficos sem autoriza??o expressa de nossos auditores, que trabalhar?o em regime de rod?zio?, explicou o ministro, acrescentando que a medida se soma ? interdi??o de outros tr?s frigor?ficos, j? ocorrida na sexta-feira (17), data da Opera??o Carne Fraca.
A embaixadores, Maggi disse que ?transpar?ncia ? o melhor rem?dio nessa hora. N?o se pode fazer absolutamente nada que n?o seja transparente, comunicar ao mercado tudo o que vem acontecendo e fazer as altera??es que precisam ser feitas?. Na entrevista, o ministro anunciou que divulgaria a lista de empresas citadas na Opera??o Carne Fraca, para onde exportaram nos ?ltimos 60 dias, em quais mercados chegaram e os produtos comercializados. ?No levantamento inicial que fizemos, pouqu?ssimas empresas, entre as envolvidas no inqu?rito, exportaram nesse per?odo?.
Outra iniciativa, disse o ministro, ser? o trabalho conjunto com a Pol?cia Federal. ?A investiga??o ter? amparo t?cnico, o que n?o houve at? agora?. Blairo Maggi observou que n?o h? laudos dos produtos que foram mencionados na investiga??o. ?Quero crer que investiga??o ter?, agora, outro rumo, aliado ? ci?ncia e ao conhecimento que temos?, informou.
?Estamos sendo rigorosos, efetivos e r?pidos, sem passar a m?o na cabe?a de quem faz coisa errada?, disse o ministro, mas ressaltou que ?99% dos produtores fazem a coisa certa?. O ministro tamb?m fez quest?o de explicar que houve problemas com o que chamou de narrativa do inqu?rito. ?Sobre papel?o, est? claro, no ?udio, que est?o falando de embalagem e n?o de misturar na carne?.
Afirmou tamb?m que o uso de ?cido asc?rbico (vitamina C) e de carnes da cabe?a de su?nos s?o usados em embutidos, que isso consta nas normas do minist?rio, dentro de limites estabelecidos no mundo todo.
Blairo Maggi se referiu ainda a preocupa??o com a qualidade dos alimentos que chegam ? mesa dos brasileiros e nos pa?ses importadores. ?Estamos trabalhando fortemente para resolver esse assunto?. Lembrou que depois de sua chegada ao minist?rio editou portaria exigindo que a substitui??o de fiscais nos estados seja atribui??o da Secretaria de Defesa Agropecu?ria e n?o mais de superintendentes regionais.
O Brasil ? grande exportador de alimentos, detendo 7% do mercado mundial do agroneg?cio, observou Blairo Maggi. E a mesma inspe??o a que os produtos s?o submetidos no pa?s tamb?m ocorre no exterior, atestando padr?es e a qualidade do trabalho feito por nossos fiscais, destacou, tratando o desvio de conduta de servidores, j? exonerados, como minoria no universo de 11 mil funcion?rios do Mapa.
Em uma primeira reuni?o participaram presidentes de entidades do setor como da ABIEC (Associa??o Brasileira das Ind?strias Exportadoras de Carne), Antonio Camardelli, da ABPA (Associa??o Brasileira da Prote?na Animal), Francisco Turra, al?m do presidente da CNA (Confedera??o Nacional da Agricultura), Jo?o Martins. Al?m de Blairo Maggi, estiveram os ministros, Moreira Franco (Secretaria Geral da Presid?ncia) e Marcos Pereira (Ind?stria e Com?rcio Exterior) e o presidente da Apex, Roberto Jaguaribe.
Na segunda reuni?o, Temer e os ministros conversaram com embaixadores de pa?ses importadores de carne do Brasil. No fim do encontro, para atestar a confian?a no consumo de carnes, o presidente da Rep?blica acompanhou ministros e embaixadores a uma churrascaria da capital federal.
A lista das empresas citadas na Opera??o Carne Fraca, pode ser visualizada neste link: http://www.agricultura.gov.br/noticias/maggi-garante-controle-de-saida-de-produtos-de-frigorificos/copia-de-tabela.pdf
Fonte: Mapa