Noite de premia??o para produtores de caf? de Domingos Martins
1 de setembro de 2020
A noite de ontem (23) reuniu dezenas de produtores de caf?, para entrega da premia??o dos vencedores do 2? Concurso Municipal de Qualidade do Caf? Ar?bica de Domingos Martins, promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Rural.
Com objetivo Identificar, promover e premiar os agricultores e agricultoras que adotarem t?cnicas de manejo das lavouras, colheita e p?s-colheita, e reconhecer o trabalho dos produtores e produtoras rurais na busca constante da melhoria da qualidade, agregando valor ao seu produto, como meio mais eficaz de conquistar novos mercados cada vez mais exigentes.
Cada produtor p?de participar inscrevendo uma ?nica amostra de um lote m?nimo de quatro sacas de caf? ar?bica beneficiado de 60,5 kg. Foram aceitas amostras de caf? do tipo Cereja Descascado da safra 2017.
As amostras foram coletadas nos dias 17 e 18 de outubro e seguiram para avalia??o sensorial e julgamento dos degustadores do Escrit?rio Local de Desenvolvimento Rural do Incaper em Brejetuba. Ao todo, 19 produtores se inscreveram no concurso de qualidade.
Em primeiro lugar ficou o caf? produzido em Alto Paraju. O produtor Sebasti?o Fortes Coelho alcan?ou 87,70 pontos na avalia??o dos especialistas. O segundo melhor caf? ? de Tijuco Preto, produzido pelo agricultor Falentin Herbest, com pontua??o de 84,60, e em terceiro ficou o produtor Adriano Orlando Wruck, de Rio Ponte, com pontua??o de 83,30.
O primeiro colocado ganhou R$ 2.500,00 (dois mil e quinhentos reais); o segundo recebeu a quantia de R$ 1.500,00 (mil e quinhentos reais), e o terceiro recebeu uma ro?adeira. Cada um deles vai receber tamb?m como premia??o 100 sacos de calc?rio, cada, que ser? entregue em suas propriedades.
O evento ainda contou com sorteio de 03 bolsas de viagem, 01 ro?adeira e 01 pulverizador costal manual, para o p?blico presente.
Segundo dados do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper), Domingos Martins possui mais de 50 mil hectares de caf? ar?bica em produ??o, o que representa cerca de 35% de todo o caf? cultivado na regi?o Centro-Serrana do Esp?rito Santo.
O 2? Concurso Municipal de Qualidade do Caf? Ar?bica de Domingos Martins foi realizado pela Prefeitura Municipal, Coopram, Incaper e Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca ? Governo do Estado do Esp?rito Santo, e teve apoio do Sindicato Rural de Domingos Martins, Premar, Mocal, Heringer, Caf? Dod?, Defagro, Sicoob, Banestes, IDAF, Sistema FAES, Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustent?vel de Domingos Martins, e empres?rios do setor agr?cola.
Fonte: SafraES
Com objetivo Identificar, promover e premiar os agricultores e agricultoras que adotarem t?cnicas de manejo das lavouras, colheita e p?s-colheita, e reconhecer o trabalho dos produtores e produtoras rurais na busca constante da melhoria da qualidade, agregando valor ao seu produto, como meio mais eficaz de conquistar novos mercados cada vez mais exigentes.
Cada produtor p?de participar inscrevendo uma ?nica amostra de um lote m?nimo de quatro sacas de caf? ar?bica beneficiado de 60,5 kg. Foram aceitas amostras de caf? do tipo Cereja Descascado da safra 2017.
As amostras foram coletadas nos dias 17 e 18 de outubro e seguiram para avalia??o sensorial e julgamento dos degustadores do Escrit?rio Local de Desenvolvimento Rural do Incaper em Brejetuba. Ao todo, 19 produtores se inscreveram no concurso de qualidade.
Em primeiro lugar ficou o caf? produzido em Alto Paraju. O produtor Sebasti?o Fortes Coelho alcan?ou 87,70 pontos na avalia??o dos especialistas. O segundo melhor caf? ? de Tijuco Preto, produzido pelo agricultor Falentin Herbest, com pontua??o de 84,60, e em terceiro ficou o produtor Adriano Orlando Wruck, de Rio Ponte, com pontua??o de 83,30.
O primeiro colocado ganhou R$ 2.500,00 (dois mil e quinhentos reais); o segundo recebeu a quantia de R$ 1.500,00 (mil e quinhentos reais), e o terceiro recebeu uma ro?adeira. Cada um deles vai receber tamb?m como premia??o 100 sacos de calc?rio, cada, que ser? entregue em suas propriedades.
O evento ainda contou com sorteio de 03 bolsas de viagem, 01 ro?adeira e 01 pulverizador costal manual, para o p?blico presente.
Segundo dados do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper), Domingos Martins possui mais de 50 mil hectares de caf? ar?bica em produ??o, o que representa cerca de 35% de todo o caf? cultivado na regi?o Centro-Serrana do Esp?rito Santo.
O 2? Concurso Municipal de Qualidade do Caf? Ar?bica de Domingos Martins foi realizado pela Prefeitura Municipal, Coopram, Incaper e Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca ? Governo do Estado do Esp?rito Santo, e teve apoio do Sindicato Rural de Domingos Martins, Premar, Mocal, Heringer, Caf? Dod?, Defagro, Sicoob, Banestes, IDAF, Sistema FAES, Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustent?vel de Domingos Martins, e empres?rios do setor agr?cola.
Fonte: SafraES