Oferta de carne deve crescer al?m da demanda
A produ??o de carne bovina no Brasil crescer? em um ritmo superior ? demanda nacional pelo produto nos pr?ximos anos. A oferta nacional ir? ultrapassar 14 milh?es de toneladas em 2018, uma vez e meia a mais do que a produ??o estimada para este ano, de 9,5 milh?es de toneladas.
J? o consumo ficar? entre 7 milh?es e 9 milh?es de toneladas, n?meros que deixam claro a tend?ncia de aumento do excedente para exporta??o. As previs?es s?o do Centro de Estudos Avan?ados em Economia Aplicada (Cepea), ligado ? Universidade de S?o Paulo (USP).
Para chegar a essa estimativa, o Cepea levou em considera??o uma taxa anual de crescimento da oferta de carne de 4,98%, "n?mero definido a partir dos ?ltimos dez anos e considerado fact?vel para a situa??o da atividade no cen?rio nacional e mundial", diz o relat?rio do Cepea. J? para o consumo, a entidade leva em considera??o um crescimento de 3,5% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional, n?mero com base em estimativas do mercado.
Para 2008, ? esperado um crescimento de 2,53% no consumo dom?stico e de 12% no volume dispon?vel para exporta??o, segundo proje??es do Cepea. Para o ano que vem, se mantidos o crescimento da produ??o em 5%, do consumo interno de 2,5% e do PIB brasileira em 3,5%, o total para exporta??o chegar? a 2,9 milh?es, volume 11,5% maior que o estimado para 2008. "Logo, ? premente a necessidade de novos mercados compradores e a intensifica??o das compras dos atuais clientes da carne brasileira, desafio agravado pela crise instalada", diz o informativo elaborado pelo Cepea.
Segundo o pesquisador S?rgio De Zen, respons?vel pelos levantamentos na ?rea de pecu?ria de corte, o comportamento do setor nos pr?ximos anos depende de uma combina??o de fatores relacionados ao mercado interno e ? exporta??o. Ele comenta que o crescimento da economia brasileira abaixo de 4% ter? como reflexo uma retra??o no consumo.
"O consumo de carne bovina est? muito atrelado ? renda e, conseq?entemente, ao PIB. Uma tentativa de evitar a diminui??o do consumo de carne ? a redu??o dos pre?os, o que, de fato, pode acabar ocorrendo pelo aumento estimado da oferta aos brasileiros", diz.
De Zen considera importante a atua??o do governo, garantindo linhas de financiamento ? exporta??o de m?dio e longo prazos, a fim de que o Brasil possa consolidar suas posi??o no mercado internacional e n?o abrir espa?os para a retomada de outros pa?ses como Estados Unidos e eventualmente a Austr?lia.
O pesquisador ressaltou a import?ncia da atua??o da diplomacia brasileira para garantir o acesso ao mercado russo, que necessita da carne brasileira para controlar a press?o inflacion?ria. O Cepea destaca outros mercados como China, Jap?o e os pa?ses emergentes, que tendem a aumentar a procura pela carne bovina brasileira, uma vez que o produto tem valores relativamente baixos em compara??o a outros fornecedores.
Fonte: Jornal do Comercio
J? o consumo ficar? entre 7 milh?es e 9 milh?es de toneladas, n?meros que deixam claro a tend?ncia de aumento do excedente para exporta??o. As previs?es s?o do Centro de Estudos Avan?ados em Economia Aplicada (Cepea), ligado ? Universidade de S?o Paulo (USP).
Para chegar a essa estimativa, o Cepea levou em considera??o uma taxa anual de crescimento da oferta de carne de 4,98%, "n?mero definido a partir dos ?ltimos dez anos e considerado fact?vel para a situa??o da atividade no cen?rio nacional e mundial", diz o relat?rio do Cepea. J? para o consumo, a entidade leva em considera??o um crescimento de 3,5% do Produto Interno Bruto (PIB) nacional, n?mero com base em estimativas do mercado.
Para 2008, ? esperado um crescimento de 2,53% no consumo dom?stico e de 12% no volume dispon?vel para exporta??o, segundo proje??es do Cepea. Para o ano que vem, se mantidos o crescimento da produ??o em 5%, do consumo interno de 2,5% e do PIB brasileira em 3,5%, o total para exporta??o chegar? a 2,9 milh?es, volume 11,5% maior que o estimado para 2008. "Logo, ? premente a necessidade de novos mercados compradores e a intensifica??o das compras dos atuais clientes da carne brasileira, desafio agravado pela crise instalada", diz o informativo elaborado pelo Cepea.
Segundo o pesquisador S?rgio De Zen, respons?vel pelos levantamentos na ?rea de pecu?ria de corte, o comportamento do setor nos pr?ximos anos depende de uma combina??o de fatores relacionados ao mercado interno e ? exporta??o. Ele comenta que o crescimento da economia brasileira abaixo de 4% ter? como reflexo uma retra??o no consumo.
"O consumo de carne bovina est? muito atrelado ? renda e, conseq?entemente, ao PIB. Uma tentativa de evitar a diminui??o do consumo de carne ? a redu??o dos pre?os, o que, de fato, pode acabar ocorrendo pelo aumento estimado da oferta aos brasileiros", diz.
De Zen considera importante a atua??o do governo, garantindo linhas de financiamento ? exporta??o de m?dio e longo prazos, a fim de que o Brasil possa consolidar suas posi??o no mercado internacional e n?o abrir espa?os para a retomada de outros pa?ses como Estados Unidos e eventualmente a Austr?lia.
O pesquisador ressaltou a import?ncia da atua??o da diplomacia brasileira para garantir o acesso ao mercado russo, que necessita da carne brasileira para controlar a press?o inflacion?ria. O Cepea destaca outros mercados como China, Jap?o e os pa?ses emergentes, que tendem a aumentar a procura pela carne bovina brasileira, uma vez que o produto tem valores relativamente baixos em compara??o a outros fornecedores.
Fonte: Jornal do Comercio