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As ofertas de compra a valores menores continuam para o boi gordo
1 de setembro de 2020

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta ter?a-feira (17/7), em S?o Paulo, a refer?ncia para o boi gordo recuou para R$91,50/arroba, ? vista, e R$92,50/arroba, a prazo.

A queda acumulada para a arroba do animal terminado nos ?ltimos sete dias ? de 1,6%. Na compara??o com o pre?o do in?cio do ano, o recuo chega a 7,6%.

No estado, muitos dos neg?cios concretizados ocorreram com lotes pequenos. As ind?strias que estavam fora das compras na segunda-feira voltaram pressionando omercado para baixo.

A necessidade de compra de mat?ria prima n?o ? grande na maioria dos casos, pois as escalas de abate atendem, em m?dia, de cinco a seis dias ?teis.

Em Bag?, no Rio Grande do Sul, h? plantas frigor?ficas que voltar?o das f?rias coletivas na pr?xima semana. Isto pode aumentar a demanda por bois gordos nesta regi?o em curto prazo.

No mercado atacadista de carne com osso, as cota??es ficaram est?veis.

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