Pa?ses em desenvolvimento puxaram mercado do caf? em 2012, aponta organiza??o
1 de setembro de 2020
?A R?ssia ? o mais importante consumidor de caf? do mundo em desenvolvimento", destacou a Organiza??o Internacional do Caf?
Em 2012, os habitantes dos pa?ses em desenvolvimento beberam 10% a mais de caf? do que no ano anterior. Este aumento no consumo ? um dos mais significativos na hist?ria dessas regi?es, informou a Organiza??o Internacional do Caf? (ICO, na sigla em ingl?s).
Os russos e os chineses est?o consumindo cada vez mais a bebida, o que at? agora n?o compensou o decl?nio na popularidade da bebida na Europa e nos Estados Unidos.
Segundo os c?lculos da ICO, as entregas de caf? em gr?os para os pa?ses em desenvolvimento (medidas em sacas de 60 kg) cresceram de 25,4 milh?es, em 2011, para 27,9 milh?es no ano passado.
A organiza??o considera que o crescimento da popularidade da bebida na China e na R?ssia ? consequ?ncia da urbaniza??o e do aumento de renda. No entanto, a maioria dos pa?ses em desenvolvimento n?o compra a variedade ar?bica, que alcan?a os maiores pre?os no mercado, mas a robusta, mais barata e usada para o preparo do caf? instant?neo.
"A R?ssia ? o mais importante consumidor de caf? do mundo em desenvolvimento", destacou a ICO.
Entre os anos de 1997 a 2011, a R?ssia importou uma m?dia de 3 milh?es de sacas de caf? por ano. No entanto, ? extremamente elevada a porcentagem de caf? sol?vel consumido no pa?s, que responde por mais de 80% do total do mercado.
O consumo do caf? em gr?os, no entanto, tamb?m est? crescendo ?de 5,9%, em 1997, para 19,4%, em 2011. Em grande parte, a R?ssia importa mat?ria-prima para a bebida da ?ndia (23%), do Brasil (16,8%), do Vietn? (6,9%) e da Indon?sia (3,1%).
Os europeus, americanos e habitantes de outros pa?ses desenvolvidos, onde uma x?cara de caf? pela manh? faz parte do estilo de vida, v?m perdendo o interesse pela bebida ultimamente ?no ano passado, o fornecimento do produto para essas regi?es caiu de 71,2 milh?es para 60,6 milh?es de sacas.
A ICO destaca que, em consequ?ncia disso, est? acontecendo uma significativa transforma??o no mercado. Atualmente, os pa?ses em desenvolvimento s?o respons?veis por 46% de todo caf? consumido no mundo. No final desta d?cada, de acordo com a ICO, ? poss?vel que a propor??o de caf? consumida por esses pa?ses supere os 50%.
Quanto a este ano, a organiza??o prev? que a produ??o de caf? cres?a em 6,4%, alcan?ando o recorde de 144,6 milh?es sacas, apesar de um fungo ter destru?do as planta??es na Am?rica Central.
?O preju?zo causado pela ferrugem na Am?rica Central foi compensado pelo aumento da safra em outros pa?ses, como Brasil, Indon?sia e Eti?pia?, destacou a ICO.
A expectativa de uma safra recorde de caf? neste ano trouxe para baixo os pre?os dos gr?os na bolsa de valores, chegando, em fevereiro, ao menor valor dos ?ltimos tr?s anos. Agora, o caf? recuperou uma parte da perda, com a libra da variedade ar?bica custando cerca de US$ 1,14.
Fonte: Campo Vivo
Em 2012, os habitantes dos pa?ses em desenvolvimento beberam 10% a mais de caf? do que no ano anterior. Este aumento no consumo ? um dos mais significativos na hist?ria dessas regi?es, informou a Organiza??o Internacional do Caf? (ICO, na sigla em ingl?s).
Os russos e os chineses est?o consumindo cada vez mais a bebida, o que at? agora n?o compensou o decl?nio na popularidade da bebida na Europa e nos Estados Unidos.
Segundo os c?lculos da ICO, as entregas de caf? em gr?os para os pa?ses em desenvolvimento (medidas em sacas de 60 kg) cresceram de 25,4 milh?es, em 2011, para 27,9 milh?es no ano passado.
A organiza??o considera que o crescimento da popularidade da bebida na China e na R?ssia ? consequ?ncia da urbaniza??o e do aumento de renda. No entanto, a maioria dos pa?ses em desenvolvimento n?o compra a variedade ar?bica, que alcan?a os maiores pre?os no mercado, mas a robusta, mais barata e usada para o preparo do caf? instant?neo.
"A R?ssia ? o mais importante consumidor de caf? do mundo em desenvolvimento", destacou a ICO.
Entre os anos de 1997 a 2011, a R?ssia importou uma m?dia de 3 milh?es de sacas de caf? por ano. No entanto, ? extremamente elevada a porcentagem de caf? sol?vel consumido no pa?s, que responde por mais de 80% do total do mercado.
O consumo do caf? em gr?os, no entanto, tamb?m est? crescendo ?de 5,9%, em 1997, para 19,4%, em 2011. Em grande parte, a R?ssia importa mat?ria-prima para a bebida da ?ndia (23%), do Brasil (16,8%), do Vietn? (6,9%) e da Indon?sia (3,1%).
Os europeus, americanos e habitantes de outros pa?ses desenvolvidos, onde uma x?cara de caf? pela manh? faz parte do estilo de vida, v?m perdendo o interesse pela bebida ultimamente ?no ano passado, o fornecimento do produto para essas regi?es caiu de 71,2 milh?es para 60,6 milh?es de sacas.
A ICO destaca que, em consequ?ncia disso, est? acontecendo uma significativa transforma??o no mercado. Atualmente, os pa?ses em desenvolvimento s?o respons?veis por 46% de todo caf? consumido no mundo. No final desta d?cada, de acordo com a ICO, ? poss?vel que a propor??o de caf? consumida por esses pa?ses supere os 50%.
Quanto a este ano, a organiza??o prev? que a produ??o de caf? cres?a em 6,4%, alcan?ando o recorde de 144,6 milh?es sacas, apesar de um fungo ter destru?do as planta??es na Am?rica Central.
?O preju?zo causado pela ferrugem na Am?rica Central foi compensado pelo aumento da safra em outros pa?ses, como Brasil, Indon?sia e Eti?pia?, destacou a ICO.
A expectativa de uma safra recorde de caf? neste ano trouxe para baixo os pre?os dos gr?os na bolsa de valores, chegando, em fevereiro, ao menor valor dos ?ltimos tr?s anos. Agora, o caf? recuperou uma parte da perda, com a libra da variedade ar?bica custando cerca de US$ 1,14.
Fonte: Campo Vivo