Ontem, depois de uma estabilidade de 31 dias ? embora a v?rios dias o mercado estivesse com ofertas superiores ? demanda - o pre?o da caixa de ovos no atacado de S?o Paulo n?o suportou o marasmo existente.

Segundo a Jox Assessoria Agropecu?ria, a fragiliza??o do mercado e as promo??es existentes para dar maior vaz?o ao produto impuseram ao mercado pequeno retrocesso ? 1? da semana e do m?s, 45? do ano - e o pre?o m?dio da caixa de ovos caiu para R$54,00.

De qualquer maneira, o pre?o m?dio mensal alcan?ado at? o momento ? bem superior ao do ano passado. Mas a conclus?o ? equivocada porque l?, o setor obteve o pior pre?o do ano. Al?m disso, o milho, principal item de custo na composi??o da ra??o, teve aumento muito maior nesse per?odo.

N?o se tem expectativas no curto prazo. A novidade ? que na pr?xima semana, al?m das comemora??es da semana nacional do ovo - culminando com a celebra??o do dia mundial do ovo no dia 9 de outubro - tamb?m ser? o per?odo onde acontece o pagamento de sal?rios da grande massa de trabalhadores. Isso pode favorecer uma reativa??o do mercado.

Fonte: Canal do Produtor