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Pre?o do leite pago ao produtor subiu em setembro
1 de setembro de 2020

Em meio a um cen?rio de oferta restrita, o pre?o do litro de leite pago aos produtores aumentou 1,6% em setembro ante agosto, conforme dados do Centro de Estudos Avan?ados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, divulgados nesta segunda-feira (1/10). A m?dia ponderada, que engloba os estados de Rio Grande do Sul, Paran?, Santa Catarina, S?o Paulo, Minas Gerais, Goi?s e Bahia, foi de R$0,7996/litro (valor l?quido). O valor bruto, que compreende frete e imposto, avan?ou para R$0,8692/litro. Em termos reais, no entanto, o pre?o m?dio do leite est? 7% mais baixo em rela??o ao de setembro de 2011.

De acordo com o Cepea, essa alta se deu em raz?o da "menor capta??o de leite nas regi?es do Sudeste e Centro-Oeste, tendo em vista o per?odo de entressafra, e da desacelera??o da produ??o tamb?m no sul do pa?s, por conta da finaliza??o da temporada de inverno". Em agosto, o ?ndice de Capta??o de Leite (Icap-Leite), medido pelo Cepea, subiu 1,1% na compara??o com julho. Embora em queda, o Sul apresentou o maior aumento (7%).

Para o pagamento de outubro, referente ? produ??o entregue em setembro, 64% dos compradores de leite consultados pelo Cepea acreditam em estabilidade de pre?os; 30% apostam em alta; e 6% dos agentes, em queda.

Atacado

No setor atacadista, os pre?os do leite UHT tamb?m apresentaram valoriza??o em setembro em virtude da menor disponibilidade do produto. A m?dia no m?s ficou em R$1,83/litro, 1,4% acima da de agosto. O queijo mussarela subiu 1,4%, para uma m?dia de R$10,76/kg em setembro.

Fonte = www.campovivo.com.br

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