Pre?o do tomate come?a a perder for?a nos supermercados
1 de setembro de 2020
Infla??o. Na ?ltima quarta-feira (16), o quilo do produto estava sendo ofertado entre R$ 2,48 e 2,50 em alguns estabelecimentos
Apontado como o vil?o da infla??o, o pre?o do tomate come?ou a perder for?a e agora virou alvo de guerra de promo??es entre os supermercados. Na quarta-feira, 17, duas grandes redes vendiam o tomate entre R$ 2,48 e R$ 2,50 o quilo. ? uma queda de aproximadamente 75% em rela??o aopre?o de tr?s semanas atr?s, quando o quilo do tomate valia R$ 10. Em 12 meses at? mar?o o pre?o do tomate subiu 122,1%, segundo o Instituto Brasileiro deGeografia e Estat?stica, que apura a infla??o oficial.
? bem verdade que quarta-feira normalmente ? um dia de promo??es para o varejo de hortifrutigranjeiros na maioria dos supermercados. Eles compram grandes lotes de produtos para fazer promo??es. Mas o movimento de queda de pre?os do tomate foi constatado no atacado.
Entre o dia 28 de mar?o, quando a cota??o atingiu o n?vel mais alto, e a ter?a-feira, 17, o pre?o do tomate italiano de melhor qualidade no mercado atacadista de S?o Paulo (Ceagesp) caiu quase ? metade, de R$ 7,88 para R$ 3,75. "O principal fator que contribuiu para a derrubada dos pre?os foi a atitude do consumidor, que reduziu as compras e substituiu o tomate pelo molho industrializado", afirma o economista da Ceagesp, Fl?vio Godas.
Ele pondera tamb?m que a oferta do produto aumentou em quase 15% nas ?ltimas tr?s semanas. "Hoje o mercado est? sendo abastecido pelas safras de Santa Catarina, Rio de Janeiro, S?o Paulo e Sul de Minas Gerais", diz o economista. A situa??o ? completamente diferente da de 20 dias atr?s, quando o produto vinha s? deSanta Catarina, cuja safra tinha tido uma quebra de 50%.
Promo??es
Marcos de Freitas, gerente comercial de Frutas, Verduras e Legumes do Grupo P?o de A??car, ressalta que, tirando as promo??es, o pre?o do tomate no varejo est? em R$ 5,98, R$ 1 mais caro do que normalmente ? cobrado pelo produto nesta ?poca do ano. "Hoje (ontem), estamos vendendo o quilo do tomate por R$ 4,55 e, no domingo, teremos um pre?o menor", avisa o gerente. Mas essa redu??o, segundo ele, se deve a compra de volumes de grandes agricultores que t?m de tirar o tomate do p?, sob risco de perder o produto.
Tamb?m fruto de uma promo??o rel?mpago, o tomate era vendido na quarta-feira, 17, na loja do Walmart de Bauru (SP) por R$ 2,50 o quilo. A empresa informa que ? uma promo??o espec?fica para essa loja. O pre?o regular do quilo do produto na rede varia entre R$ 4 e R$ 6 e deve se manter nesse n?vel nos pr?ximos 15 dias.
O Carrefour tamb?m entrou na guerra de promo??o e na quarta-feira, 17, vendia o produto por R$ 2,48.
Fonte: Agrovalor
Apontado como o vil?o da infla??o, o pre?o do tomate come?ou a perder for?a e agora virou alvo de guerra de promo??es entre os supermercados. Na quarta-feira, 17, duas grandes redes vendiam o tomate entre R$ 2,48 e R$ 2,50 o quilo. ? uma queda de aproximadamente 75% em rela??o aopre?o de tr?s semanas atr?s, quando o quilo do tomate valia R$ 10. Em 12 meses at? mar?o o pre?o do tomate subiu 122,1%, segundo o Instituto Brasileiro deGeografia e Estat?stica, que apura a infla??o oficial.
? bem verdade que quarta-feira normalmente ? um dia de promo??es para o varejo de hortifrutigranjeiros na maioria dos supermercados. Eles compram grandes lotes de produtos para fazer promo??es. Mas o movimento de queda de pre?os do tomate foi constatado no atacado.
Entre o dia 28 de mar?o, quando a cota??o atingiu o n?vel mais alto, e a ter?a-feira, 17, o pre?o do tomate italiano de melhor qualidade no mercado atacadista de S?o Paulo (Ceagesp) caiu quase ? metade, de R$ 7,88 para R$ 3,75. "O principal fator que contribuiu para a derrubada dos pre?os foi a atitude do consumidor, que reduziu as compras e substituiu o tomate pelo molho industrializado", afirma o economista da Ceagesp, Fl?vio Godas.
Ele pondera tamb?m que a oferta do produto aumentou em quase 15% nas ?ltimas tr?s semanas. "Hoje o mercado est? sendo abastecido pelas safras de Santa Catarina, Rio de Janeiro, S?o Paulo e Sul de Minas Gerais", diz o economista. A situa??o ? completamente diferente da de 20 dias atr?s, quando o produto vinha s? deSanta Catarina, cuja safra tinha tido uma quebra de 50%.
Promo??es
Marcos de Freitas, gerente comercial de Frutas, Verduras e Legumes do Grupo P?o de A??car, ressalta que, tirando as promo??es, o pre?o do tomate no varejo est? em R$ 5,98, R$ 1 mais caro do que normalmente ? cobrado pelo produto nesta ?poca do ano. "Hoje (ontem), estamos vendendo o quilo do tomate por R$ 4,55 e, no domingo, teremos um pre?o menor", avisa o gerente. Mas essa redu??o, segundo ele, se deve a compra de volumes de grandes agricultores que t?m de tirar o tomate do p?, sob risco de perder o produto.
Tamb?m fruto de uma promo??o rel?mpago, o tomate era vendido na quarta-feira, 17, na loja do Walmart de Bauru (SP) por R$ 2,50 o quilo. A empresa informa que ? uma promo??o espec?fica para essa loja. O pre?o regular do quilo do produto na rede varia entre R$ 4 e R$ 6 e deve se manter nesse n?vel nos pr?ximos 15 dias.
O Carrefour tamb?m entrou na guerra de promo??o e na quarta-feira, 17, vendia o produto por R$ 2,48.
Fonte: Agrovalor