Pr?mio de Qualidade dos Caf?s Ar?bica das Montanhas do Esp?rito Santo j? tem finalistas
1 de setembro de 2020
J? foram selecionados os 32 finalistas do 12? Pr?mio de Qualidade dos Caf?s Ar?bica das Montanhas do Esp?rito Santo. O pr?mio tem por objetivo identificar e premiar os melhores produtores de caf?s da variedade ar?bica produzidos de forma sustent?vel nas montanhas capixabas e os incentivar na busca constante da melhoria da qualidade.
Foram inscritas aproximadamente 500 amostras, provenientes de 300 propriedades de 15 munic?pios da regi?o. As provas dos caf?s para a sele??o dos finalistas foram realizadas na Cooperativa dos Cafeicultores das Montanhas do Esp?rito Santo (Pronova), em Venda Nova do Imigrante, em parceria com as empresas mineiras Bourbon Speciality Coffees (membro da Associa??o Americana de Caf?s Especiais) e Atl?ntica Exporta??o e Importa??o.
A pr?xima etapa ser? a avalia??o das condi??es socioambientais das propriedades onde o caf? ? produzido, onde ser?o observados: a rastreabilidade do caf?, o uso de fertilizantes e defensivos, a gest?o do solo, a colheita e p?s-colheita, meio ambiente e conserva??o, a gest?o de res?duos e a sa?de e a seguran?a do trabalhador.
As auditorias ser?o realizadas por uma equipe composta por t?cnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper) e da Pronova. A nota final dos caf?s ganhadores ser? composta por 80% em rela??o ? avalia??o sensorial, ou seja, ? qualidade do caf?, e 20% da avalia??o socioambiental da propriedade.
Para o secret?rio de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a qualidade do caf? ? um caminho sem volta no Esp?rito Santo. ?Al?m de remunerar melhor os nossos produtores, a qualidade ser? determinante para a sua perman?ncia no mercado. O consumo de caf?s especiais cresce a faixas de 4% a 5%, bem superiores aos gr?os n?o diferenciados. A qualidade foi uma conquista fant?stica para as montanhas capixabas?, disse.
?O pr?mio reconhece os melhores produtores de caf? da variedade ar?bica, cultivada de forma sustent?vel nas montanhas capixabas, al?m de incentiv?-los na busca constante da melhoria da qualidade, como meio mais eficaz de conquistar novos mercados e atender ? crescente demanda por produtos diferenciados?, explicou Evair Vieira de Melo, diretor-presidente do Incaper.
De acordo com o diretor administrativo financeiro da Pronova, Pedro Carnielli, o n?vel de qualidade dos gr?os vem subindo a cada concurso. ?Esse concurso ? uma das principais ferramentas de melhoria da qualidade do caf?, pois ele estimula o agricultor a trabalhar para a evolu??o de seu produto. Aqui nas montanhas capixabas temos caf?s com muito potencial e que s?o reconhecidos por isso?, afirmou.
O pr?mio ? uma parceria entre a Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), o Incaper, o Banco de Desenvolvimento do Esp?rito Santo (Bandes), o Servi?o de Apoio ?s Micro e Pequenas Empresas do Esp?rito Santo (Sebrae ES), a OCB/SESCOOP-ES, a Pronova, dentre outros parceiros.
A cerim?nia de premia??o, que dar? R$ 20 mil ao grande campe?o, ser? dia nove de mar?o (s?bado), no Clube Recreativo de Venda Nova do Imigrante.
Confira a lista dos 32 finalistas:
Finalistas do Pr?mio de Qualidade dos Caf?s Ar?bica das Montanhas do Esp?rito Santo
Adriano Orlando Wruck - Domingos Martins
Alcebia Despossimoser - Itarana
Alcideo Busato - Marechal Floriano
Antonio Mario Krohling - Marechal Floriano
Arnaldo Krause - Itarana
Cesar Abel Krohling - Marechal Floriano
David Simer de Vargas - Afonso Cl?udio
Domingos Savio Lopes - Castelo
Edil?cio Dalbo - Concei??o do Castelo
Elio Uliana - Brejetuba
Elis Angela Fileti Brioschi - Venda Nova do Imigrante
Euz?bio Bissoli - Venda Nova do Imigrante
Gabriel Francisco Krohling - Marechal Floriano
Gelson Bissoli - Afonso Cl?udio
Genildo Benic? - Castelo
Geraldo Grinewald - Itarana
Ivan Caliman - Venda Nova do Imigrante
Jo?o Fortunato Destefani - Venda Nova do Imigrante
Josane Souza Lima Bissoli - Afonso Cl?udio
Jos? AntonioDebonaRomao - Castelo
Jos? Leandro Romao - Castelo
Joselino Meneguete - Brejetuba
Manoel Protazio de Abreu - Dores do Rio Preto
Marcos Antonio Nali - Castelo
Maria Delpupo Bissoli - Afonso Cl?udio
Onofre Alves de Lacerda - Dores do Rio Preto
Paulo Francisco Uhl - Marechal Floriano
Pedro Carnielli - Venda Nova do Imigrante
Pedro Ruchdeschel - Afonso Cl?udio
Valdeir Dalcin Tomazini - Castelo
Valdeir Jose Pena Cezati - Castelo
Zenomar Jos? Onofre Zambom - Afonso Cl?udio
Fonte: Campo Vivo
Foram inscritas aproximadamente 500 amostras, provenientes de 300 propriedades de 15 munic?pios da regi?o. As provas dos caf?s para a sele??o dos finalistas foram realizadas na Cooperativa dos Cafeicultores das Montanhas do Esp?rito Santo (Pronova), em Venda Nova do Imigrante, em parceria com as empresas mineiras Bourbon Speciality Coffees (membro da Associa??o Americana de Caf?s Especiais) e Atl?ntica Exporta??o e Importa??o.
A pr?xima etapa ser? a avalia??o das condi??es socioambientais das propriedades onde o caf? ? produzido, onde ser?o observados: a rastreabilidade do caf?, o uso de fertilizantes e defensivos, a gest?o do solo, a colheita e p?s-colheita, meio ambiente e conserva??o, a gest?o de res?duos e a sa?de e a seguran?a do trabalhador.
As auditorias ser?o realizadas por uma equipe composta por t?cnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural (Incaper) e da Pronova. A nota final dos caf?s ganhadores ser? composta por 80% em rela??o ? avalia??o sensorial, ou seja, ? qualidade do caf?, e 20% da avalia??o socioambiental da propriedade.
Para o secret?rio de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a qualidade do caf? ? um caminho sem volta no Esp?rito Santo. ?Al?m de remunerar melhor os nossos produtores, a qualidade ser? determinante para a sua perman?ncia no mercado. O consumo de caf?s especiais cresce a faixas de 4% a 5%, bem superiores aos gr?os n?o diferenciados. A qualidade foi uma conquista fant?stica para as montanhas capixabas?, disse.
?O pr?mio reconhece os melhores produtores de caf? da variedade ar?bica, cultivada de forma sustent?vel nas montanhas capixabas, al?m de incentiv?-los na busca constante da melhoria da qualidade, como meio mais eficaz de conquistar novos mercados e atender ? crescente demanda por produtos diferenciados?, explicou Evair Vieira de Melo, diretor-presidente do Incaper.
De acordo com o diretor administrativo financeiro da Pronova, Pedro Carnielli, o n?vel de qualidade dos gr?os vem subindo a cada concurso. ?Esse concurso ? uma das principais ferramentas de melhoria da qualidade do caf?, pois ele estimula o agricultor a trabalhar para a evolu??o de seu produto. Aqui nas montanhas capixabas temos caf?s com muito potencial e que s?o reconhecidos por isso?, afirmou.
O pr?mio ? uma parceria entre a Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), o Incaper, o Banco de Desenvolvimento do Esp?rito Santo (Bandes), o Servi?o de Apoio ?s Micro e Pequenas Empresas do Esp?rito Santo (Sebrae ES), a OCB/SESCOOP-ES, a Pronova, dentre outros parceiros.
A cerim?nia de premia??o, que dar? R$ 20 mil ao grande campe?o, ser? dia nove de mar?o (s?bado), no Clube Recreativo de Venda Nova do Imigrante.
Confira a lista dos 32 finalistas:
Finalistas do Pr?mio de Qualidade dos Caf?s Ar?bica das Montanhas do Esp?rito Santo
Adriano Orlando Wruck - Domingos Martins
Alcebia Despossimoser - Itarana
Alcideo Busato - Marechal Floriano
Antonio Mario Krohling - Marechal Floriano
Arnaldo Krause - Itarana
Cesar Abel Krohling - Marechal Floriano
David Simer de Vargas - Afonso Cl?udio
Domingos Savio Lopes - Castelo
Edil?cio Dalbo - Concei??o do Castelo
Elio Uliana - Brejetuba
Elis Angela Fileti Brioschi - Venda Nova do Imigrante
Euz?bio Bissoli - Venda Nova do Imigrante
Gabriel Francisco Krohling - Marechal Floriano
Gelson Bissoli - Afonso Cl?udio
Genildo Benic? - Castelo
Geraldo Grinewald - Itarana
Ivan Caliman - Venda Nova do Imigrante
Jo?o Fortunato Destefani - Venda Nova do Imigrante
Josane Souza Lima Bissoli - Afonso Cl?udio
Jos? AntonioDebonaRomao - Castelo
Jos? Leandro Romao - Castelo
Joselino Meneguete - Brejetuba
Manoel Protazio de Abreu - Dores do Rio Preto
Marcos Antonio Nali - Castelo
Maria Delpupo Bissoli - Afonso Cl?udio
Onofre Alves de Lacerda - Dores do Rio Preto
Paulo Francisco Uhl - Marechal Floriano
Pedro Carnielli - Venda Nova do Imigrante
Pedro Ruchdeschel - Afonso Cl?udio
Valdeir Dalcin Tomazini - Castelo
Valdeir Jose Pena Cezati - Castelo
Zenomar Jos? Onofre Zambom - Afonso Cl?udio
Fonte: Campo Vivo