Produtor de cacau de Linhares est? entre os melhores do mundo
1 de setembro de 2020
O produtor Emir de Macedo Gomes Filho ganhou o pr?mio internacional Cacau de Excel?ncia e foi classificado entre os 18 melhores do mundo. A premia??o aconteceu na tarde desta segunda-feira durante o evento internacional que acontece na Fran?a. O sabor da am?ndoa teria sido o principal crit?rio de escolha para que Emir recebesse a premia??o. O cacau linharense foi o ?nico brasileiro presente na disputa e j? havia sido classificado pelo Sal?o do Chocolate de Paris como o melhor do Brasil.
A vit?ria foi comemorada por Emir, pelo secret?rio municipal de Agricultura, Franco Fiorot, e pela pesquisadora da Ceplac da Bahia, Neide Alice Pereira, que integram a comitiva brasileira em Paris.
Emir comemorou a conquista e disse que o t?tulo s? comprova a qualidade das am?ndoas produzidas n?o s? em Linhares, mas em todo o Brasil.
?? muito importante para Linhares porque abre uma perspectiva para novos mercados, tanto o nacional quanto o internacional. Hoje ningu?m mais pode dizer que o cacau brasileiro n?o ? mais um bom cacau. Demorou para o Brasil ser reconhecido com um cacau de qualidade, e hoje em dia, isso ? fato. V?rios chocolateiros j? despertaram para essa qualidade?, explica Emir de Macedo Gomes Filho.
Para Franco Fiorot, secret?rio de agricultura de Linhares, o pr?mio consolida o cacau do munic?pio no mercado internacional. De acordo com ele, Linhares est? se voltando para a oportunidade de agregar valor ao chocolate gourmet e cacau fino, bastante apreciadas no mercado externo.
?Estamos no caminho certo para colocar Linhares definitivamente na rota internacional do cacau de qualidade, de excel?ncia. Nossas a??es enquanto governo municipal est?o nesta dire??o, tanto que vamos implantar j? em 2018 o plano de renova??o da lavoura cacaueira do Munic?pio, al?m de a??es para agregar valor ao produto final, que ? o chocolate?, destaca o secret?rio.
Fonte: Campo Vivo
A vit?ria foi comemorada por Emir, pelo secret?rio municipal de Agricultura, Franco Fiorot, e pela pesquisadora da Ceplac da Bahia, Neide Alice Pereira, que integram a comitiva brasileira em Paris.
Emir comemorou a conquista e disse que o t?tulo s? comprova a qualidade das am?ndoas produzidas n?o s? em Linhares, mas em todo o Brasil.
?? muito importante para Linhares porque abre uma perspectiva para novos mercados, tanto o nacional quanto o internacional. Hoje ningu?m mais pode dizer que o cacau brasileiro n?o ? mais um bom cacau. Demorou para o Brasil ser reconhecido com um cacau de qualidade, e hoje em dia, isso ? fato. V?rios chocolateiros j? despertaram para essa qualidade?, explica Emir de Macedo Gomes Filho.
Para Franco Fiorot, secret?rio de agricultura de Linhares, o pr?mio consolida o cacau do munic?pio no mercado internacional. De acordo com ele, Linhares est? se voltando para a oportunidade de agregar valor ao chocolate gourmet e cacau fino, bastante apreciadas no mercado externo.
?Estamos no caminho certo para colocar Linhares definitivamente na rota internacional do cacau de qualidade, de excel?ncia. Nossas a??es enquanto governo municipal est?o nesta dire??o, tanto que vamos implantar j? em 2018 o plano de renova??o da lavoura cacaueira do Munic?pio, al?m de a??es para agregar valor ao produto final, que ? o chocolate?, destaca o secret?rio.
Fonte: Campo Vivo