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Produtor de caf? robusta do Esp?rito Santo reduz ritmo de colheita, diz Cepea
1 de setembro de 2020

A colheita de caf? robusta (conilon) no Esp?rito Santo, que foi iniciada em meados de abril, est? com ritmo lento. Apenas 10% da safra estaria colhida no Estado, principal produtor de robusta no Pa?s, at? a semana passada. No mesmo per?odo do ano passado, a colheita se aproximava de 30%. A avalia??o ? dos pesquisadores do Centro de Estudos Avan?ados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP), em relat?rio divulgado nesta ter?a-feira (10/5).

Conforme o Cepea, em muitas regi?es do Esp?rito Santo, o in?cio da colheita desta temporada 2016/2017 foi adiantado, uma vez que o forte calor e a falta de chuvas durante quase todo o desenvolvimento da safra indicavam para uma matura??o precoce dos gr?os. Com a colheita das primeiras ?reas, por?m, alguns produtores relataram quantidade consider?vel de gr?os verdes e, por isso, diminu?ram o ritmo das atividades.

A colheita de caf? robusta tamb?m deve ser encerrada mais cedo neste ano, em decorr?ncia da menor produ??o. Assim, as atividades de campo podem acabar em meados de junho e n?o no fim do m?s e/ou in?cio de julho, como o habitual. "A expectativa ? que, a partir desta semana, os trabalhos de colheita ganhem ritmo. At? agora, o rendimento dos caf?s tem sido at? 25% menor que em uma safra normal", diz o Cepea.

Com a pouca disponibilidade de robusta, as vendas para entrega futura est?o abaixo de anos anteriores. "O receio de que a quantidade e a qualidade dos gr?os da temporada n?o sejam atingidas vem limitando os neg?cios", informam os pesquisadores. Os poucos contratos de robusta realizados t?m programa??o para entrega j? neste m?s e em junho. "Parte dos colaboradores relata, inclusive, que as entregas deste m?s j? v?m registrando alguns atrasos, uma vez que produtores t?m tido dificuldades em formar lotes de qualidade superior. Caf?s de melhor qualidade devem chegar ao mercado em maior volume a partir do fim deste m?s", relata o Cepea.

Font: Revista Globo Rural

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