Seca e excesso de chuva amea?am estoques de caf? no ES
1 de setembro de 2020
Enquanto o Esp?rito Santo tem seca, Minas sofre com excesso de chuvas.
Por conta dos extremos clim?ticos, qualidade da produ??o tamb?m caiu.
Uma combina??o desastrosa de excesso de chuva em alguns estados produtores de caf? e de seca extrema, em outros, tem acarretado na menor oferta dos gr?os no pa?s e j? provoca disputa interna pelo produto na ind?stria. Em todo o pa?s, os estoques de caf? est?o quase zerados.
?Estamos tendo uma dificuldade muito grande na aquisi??o da mat?ria-prima para abastecer as ind?strias?, afirma Eg?dio Malanquini, presidente do Sindicato da Ind?stria do Caf? (Sincaf?-ES).
A safra do ar?bica deve superar a do ano passado, mas as chuvas v?o provocar uma quebra de qualidade de parte do produto. J? a produ??o do conilon despenca pelo segundo ano consecutivo nas duas principais regi?es produtoras: Esp?rito Santo e Rond?nia.
?O que mais preocupa ? que havia uma forte expectativa de suprir a falta do conilon com a oferta do ar?bica, mas as regi?es produtoras de ar?bica, como Minas Gerais, est?o tendo excesso de chuva, ao contr?rio da seca no Esp?rito Santo?, explica Malanquini.
O presidente do Centro do Com?rcio de Caf? de Vit?ria (CCCV), Jorge Luiz Nicchio, acredita que a disputa pelo caf? ? algo pontual. Ele prev? que, nos pr?ximos dias, com o andamento da colheita em Minas Gerais, deve ter in?cio a recupera??o dos estoques para suprir o mercado interno.
?Esse momento ? pontual. Como a produ??o mineira ? muito grande, a oferta para a ind?stria deve aumentar nos pr?ximos dias?.
Apesar do temor do desabastecimento, Eg?dio tamb?m acredita ser ?prematuro? dizer que vai faltar caf? no mercado, mas ele aponta que as ind?strias nacionais ter?o dificuldade para manter o volume de vendas, j? que o pre?o do produto deve continuar a subir.
S? em 2015 a alta foi de 17% nas prateleiras do supermercado, enquanto neste ano o aumento ? de 6%. ?Com certeza quando voc? tem um aumento de custo, voc? vai ter um repasse para o consumidor?, assinala.
A baixa produ??o j? provocou alta de 73% nos pre?os pagos pelo caf? conilon nos ?ltimos 12 meses. No caso do ar?bica, a alta foi de 8% no per?odo. Mesmo assim, esse aumento n?o tem sido a altura dos preju?zos sofridos pelos produtores.
?O que mais nos preocupa s?o os munic?pios do interior, quem em sua maioria tem a economia centrada na cafeicultura?, frisa Eg?dio.
Em 2016, a perda da produtividade tamb?m j? interferiu na exporta??o, que teve queda de 17% em maio. ?2014 foi um ano muito bom de produ??o no Estado. Esse caf? , que estava armazenado pelo produtor, foi colocado no mercado externo por causa da desvaloriza??o do real frente ao d?lar. Agora estamos com um estoque remanescente muito baixo?, completa Nicchio.
Produ??o tem queda de 50%
O Centro do Com?rcio de Caf? de Vit?ria estima que a queda na produ??o de caf? conilon do Estado deva chegar a 50%, em 2016, em rela??o ? sua capacidade produtiva. Al?m do menor volume de gr?os colhidos nas lavouras, o caf? est? chegando ?s processadoras com qualidade inferior e com menor capacidade de rendimento no memento da pilagem.
Nas alturas
As dificuldades de acesso ao cr?dito, apontadas por 36% dos clientes do com?rcio de Vit?ria, continuam no governo Temer. A Selic n?o mudou. Por ?bvio, a taxa b?sica de juros em 14,25% afeta o credi?rio. O reflexo se v? em pesquisa da Fecom?rcio-ES: 74% dos clientes consideram o cen?rio inadequado para comprar bens dur?veis.
Custo do conilon
Pela primeira vez, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) apurar? o custo da produ??o do caf? conilon no maior produtor do pa?s, o Esp?rito Santo. As pesquisas, iniciadas nesta semana, se restringir?o ao munic?pio de Jaguar? ? destaque nacional em conilon.
Pre?o m?nimo
Os relat?rios sobre custos de produ??o do conilon englobam mais de 300 itens. Investigam preparo de solo, plantio, aduba??o, tratos culturais, mecaniza??o etc. Os valores servir?o de base para o c?lculo do pre?o m?nimo fixado pela Conab. Produtores esperam patamares mais realistas.
Guerra dos custos
O Conselho Nacional do Caf? faz duras cr?ticas aos desembolsos dos produtores causados pelas legisla??es ambiental e trabalhista. ?Vietn? ? segundo maior produtor mundial de caf? ?, Indon?sia e Col?mbia, que n?o possuem nenhuma legisla??o ambiental ou social, s?o concorrentes do Brasil com um custo infinitamente menor?, diz o boletim da CNC. Na verdade, produzir no Brasil ? muito caro. Seja no campo, na ind?stria ou nos servi?os.
Fonte: G1 Esp?rito Santo
Por conta dos extremos clim?ticos, qualidade da produ??o tamb?m caiu.
Uma combina??o desastrosa de excesso de chuva em alguns estados produtores de caf? e de seca extrema, em outros, tem acarretado na menor oferta dos gr?os no pa?s e j? provoca disputa interna pelo produto na ind?stria. Em todo o pa?s, os estoques de caf? est?o quase zerados.
?Estamos tendo uma dificuldade muito grande na aquisi??o da mat?ria-prima para abastecer as ind?strias?, afirma Eg?dio Malanquini, presidente do Sindicato da Ind?stria do Caf? (Sincaf?-ES).
A safra do ar?bica deve superar a do ano passado, mas as chuvas v?o provocar uma quebra de qualidade de parte do produto. J? a produ??o do conilon despenca pelo segundo ano consecutivo nas duas principais regi?es produtoras: Esp?rito Santo e Rond?nia.
?O que mais preocupa ? que havia uma forte expectativa de suprir a falta do conilon com a oferta do ar?bica, mas as regi?es produtoras de ar?bica, como Minas Gerais, est?o tendo excesso de chuva, ao contr?rio da seca no Esp?rito Santo?, explica Malanquini.
O presidente do Centro do Com?rcio de Caf? de Vit?ria (CCCV), Jorge Luiz Nicchio, acredita que a disputa pelo caf? ? algo pontual. Ele prev? que, nos pr?ximos dias, com o andamento da colheita em Minas Gerais, deve ter in?cio a recupera??o dos estoques para suprir o mercado interno.
?Esse momento ? pontual. Como a produ??o mineira ? muito grande, a oferta para a ind?stria deve aumentar nos pr?ximos dias?.
Apesar do temor do desabastecimento, Eg?dio tamb?m acredita ser ?prematuro? dizer que vai faltar caf? no mercado, mas ele aponta que as ind?strias nacionais ter?o dificuldade para manter o volume de vendas, j? que o pre?o do produto deve continuar a subir.
S? em 2015 a alta foi de 17% nas prateleiras do supermercado, enquanto neste ano o aumento ? de 6%. ?Com certeza quando voc? tem um aumento de custo, voc? vai ter um repasse para o consumidor?, assinala.
A baixa produ??o j? provocou alta de 73% nos pre?os pagos pelo caf? conilon nos ?ltimos 12 meses. No caso do ar?bica, a alta foi de 8% no per?odo. Mesmo assim, esse aumento n?o tem sido a altura dos preju?zos sofridos pelos produtores.
?O que mais nos preocupa s?o os munic?pios do interior, quem em sua maioria tem a economia centrada na cafeicultura?, frisa Eg?dio.
Em 2016, a perda da produtividade tamb?m j? interferiu na exporta??o, que teve queda de 17% em maio. ?2014 foi um ano muito bom de produ??o no Estado. Esse caf? , que estava armazenado pelo produtor, foi colocado no mercado externo por causa da desvaloriza??o do real frente ao d?lar. Agora estamos com um estoque remanescente muito baixo?, completa Nicchio.
Produ??o tem queda de 50%
O Centro do Com?rcio de Caf? de Vit?ria estima que a queda na produ??o de caf? conilon do Estado deva chegar a 50%, em 2016, em rela??o ? sua capacidade produtiva. Al?m do menor volume de gr?os colhidos nas lavouras, o caf? est? chegando ?s processadoras com qualidade inferior e com menor capacidade de rendimento no memento da pilagem.
Nas alturas
As dificuldades de acesso ao cr?dito, apontadas por 36% dos clientes do com?rcio de Vit?ria, continuam no governo Temer. A Selic n?o mudou. Por ?bvio, a taxa b?sica de juros em 14,25% afeta o credi?rio. O reflexo se v? em pesquisa da Fecom?rcio-ES: 74% dos clientes consideram o cen?rio inadequado para comprar bens dur?veis.
Custo do conilon
Pela primeira vez, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) apurar? o custo da produ??o do caf? conilon no maior produtor do pa?s, o Esp?rito Santo. As pesquisas, iniciadas nesta semana, se restringir?o ao munic?pio de Jaguar? ? destaque nacional em conilon.
Pre?o m?nimo
Os relat?rios sobre custos de produ??o do conilon englobam mais de 300 itens. Investigam preparo de solo, plantio, aduba??o, tratos culturais, mecaniza??o etc. Os valores servir?o de base para o c?lculo do pre?o m?nimo fixado pela Conab. Produtores esperam patamares mais realistas.
Guerra dos custos
O Conselho Nacional do Caf? faz duras cr?ticas aos desembolsos dos produtores causados pelas legisla??es ambiental e trabalhista. ?Vietn? ? segundo maior produtor mundial de caf? ?, Indon?sia e Col?mbia, que n?o possuem nenhuma legisla??o ambiental ou social, s?o concorrentes do Brasil com um custo infinitamente menor?, diz o boletim da CNC. Na verdade, produzir no Brasil ? muito caro. Seja no campo, na ind?stria ou nos servi?os.
Fonte: G1 Esp?rito Santo