Workshop e cursos debatem mercado de cervejas artesanais no Estado
1 de setembro de 2020
A produ??o de cerveja artesanal tem crescido no Esp?rito Santo. O Estado j? tem 5 empresas que atuam na produ??o dessas bebidas, que seguem um conceito diferente, com l?pulos especiais, trigo e inser??o de aromas e sabores que resultam em bebidas que agregam desde sabores de fruta at? os mais encorpados e intensos.
"? uma bebida para degustar. O mercado de cervejas artesanais abre uma frente de neg?cios que conquista um p?blico diferenciado e que estimula o agroturismo. Um mercado diretamente ligado ? produ??o do campo", declara o secret?rio de agricultura do Estado, Octaciano Neto.
O secret?rio acrescenta que a Seag vem promovendo workshops sobre as cervejas artesanais. "Em maio, teremos o II Workshop de Cervejas Artesanais, gratuito e com vagas limitadas. Uma atividade que far? parte da programa??o do I Congresso T?cnico para Cervejeiros Caseiros, promovido pela Acerva (Associa??o dos Cervejeiros Artesanais do Esp?rito Santo), declara Octaciano.
O tema tem ganhado tanta relev?ncia que a Secretaria de Ci?ncia, Tecnologia, Inova??o e Educa??o (Secti) implantar?, em breve, um Curso de Qualifica??o Profissional T?cnica de Bebidas Artesanais, a ser ministrado no CEET Vasco Coutinho, em Vila Velha. A primeira bebida tema do curso ser? a cerveja.
Como o mercado de cervejas artesanais n?o contempla apenas produ??o industrial e cada vez mais tem atra?do amadores, que vislumbram na confec??o de novos sabores um hobby. O Sindibebidas e a Acerva, em parceria com o Sebrae e o Governo do Estado (Seag e Secti) promovem um happy hour, nesta ter?a feira (11), para apresenta??o das atividades planejadas para este ano.
Na ocasi?o, o Sindicato da Ind?stria de Bebidas em Geral do Estado do Esp?rito Santo (Sindibebidas), em parceria com a Federa??o das Ind?strias do Esp?rito Santo (Findes), vai apresentar um curso de produ??o de bebidas artesanais para amadores.
Servi?o:
Data: 11/04 (ter?a-feira)
Local: By Rock Steakhouse
Rua Celso Calmon, 267 - Praia do Canto - Vit?ria - ES
Hor?rio: 19h
Fonte: Seag
"? uma bebida para degustar. O mercado de cervejas artesanais abre uma frente de neg?cios que conquista um p?blico diferenciado e que estimula o agroturismo. Um mercado diretamente ligado ? produ??o do campo", declara o secret?rio de agricultura do Estado, Octaciano Neto.
O secret?rio acrescenta que a Seag vem promovendo workshops sobre as cervejas artesanais. "Em maio, teremos o II Workshop de Cervejas Artesanais, gratuito e com vagas limitadas. Uma atividade que far? parte da programa??o do I Congresso T?cnico para Cervejeiros Caseiros, promovido pela Acerva (Associa??o dos Cervejeiros Artesanais do Esp?rito Santo), declara Octaciano.
O tema tem ganhado tanta relev?ncia que a Secretaria de Ci?ncia, Tecnologia, Inova??o e Educa??o (Secti) implantar?, em breve, um Curso de Qualifica??o Profissional T?cnica de Bebidas Artesanais, a ser ministrado no CEET Vasco Coutinho, em Vila Velha. A primeira bebida tema do curso ser? a cerveja.
Como o mercado de cervejas artesanais n?o contempla apenas produ??o industrial e cada vez mais tem atra?do amadores, que vislumbram na confec??o de novos sabores um hobby. O Sindibebidas e a Acerva, em parceria com o Sebrae e o Governo do Estado (Seag e Secti) promovem um happy hour, nesta ter?a feira (11), para apresenta??o das atividades planejadas para este ano.
Na ocasi?o, o Sindicato da Ind?stria de Bebidas em Geral do Estado do Esp?rito Santo (Sindibebidas), em parceria com a Federa??o das Ind?strias do Esp?rito Santo (Findes), vai apresentar um curso de produ??o de bebidas artesanais para amadores.
Servi?o:
Data: 11/04 (ter?a-feira)
Local: By Rock Steakhouse
Rua Celso Calmon, 267 - Praia do Canto - Vit?ria - ES
Hor?rio: 19h
Fonte: Seag